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30歲身體強壯，正值婚育期；40歲事業頂峰，卻身心疲憊；50歲體力衰退，進入更年期。本書針對不同年齡的身體狀況，提供70余道健康美食。介紹人體在30歲、40歲、50歲各生理時期的特點和易患病癥，并介紹各生理時期的飲食調養方法和作用，為每個生理時期各推介25道功能飲食。 現在的社會節奏快，壓力大，俗話說“三十而立”，對于30歲左右的人來說，面臨著事業發展和建立家庭的雙重壓力，買房、買車，考證、升職、結婚、育兒……太多的目標，太多的誘惑、太多的競爭，要想在社會上安身立足，走出屬于自己的路，不拼又怎么會贏！ 一般來講，30歲左右的人身體最 強壯，精力最充沛，風華正茂，但也爭強好勝、不服輸。正因為如此，這個年齡的人往往會把自己當成“打不垮的鐵人”，一路沖鋒，不知疲憊。殊不知，沒有健康就沒有未來。長期的快節奏生活會慢慢使人精神和身體健康發生透支，為日后健康埋下許多隱患，嚴重的更會讓一些慢性疾病提早上身。
目次
PAPT 1 30歲——為健康加油
快節奏生活透支健康
彌補透支的飲食方案
熬夜后的調理
魚頭香菇湯
參須蓮子湯
果香蓮藕
番茄魚片
蓮桂大棗粥
飲食無常的調養
開胃墨魚花
山藥燒豆腐
蓮藕栗仁粥
酸美辣木耳冬筍湯
酸甜白菜絲
過度疲勞的緩解
鮮蝦粉絲
蘆筍炒墨魚
蘿卜牛腩湯
魚肉炒
洋蔥火腿煎蛋
經期的保健
干貝莧菜湯
當歸羊肉湯
菠菜拌花生
雙紅烏雞煲
海帶五香豆
肌膚的保養
冬瓜薏米排骨湯
薏米豬蹄湯
銀魚煎雞蛋
絲瓜燴豆腐
紅豆芝麻羹
PART 2 40歲——防病關鍵期
走過健康分水嶺
減壓防病的飲食方案
緩解精神壓力
豆腐百合湯
減壓水果沙拉
杞棗頭尾湯
核桃五谷粥
參藕燉南瓜
消除慢性疲勞
豉汁鱈魚
酸辣海帶黃豆芽
梅菜四季豆
橘香牛肉
枸杞炒絲瓜
預防心血管病
肉末洋蔥
牛蒡炒木耳
芹菜海參湯
雙冬油菜
木耳熘魚片
雞絲攔萵筍
……
PART 3 50歲——重養生之道
快節奏生活透支健康
彌補透支的飲食方案
熬夜后的調理
魚頭香菇湯
參須蓮子湯
果香蓮藕
番茄魚片
蓮桂大棗粥
飲食無常的調養
開胃墨魚花
山藥燒豆腐
蓮藕栗仁粥
酸美辣木耳冬筍湯
酸甜白菜絲
過度疲勞的緩解
鮮蝦粉絲
蘆筍炒墨魚
蘿卜牛腩湯
魚肉炒
洋蔥火腿煎蛋
經期的保健
干貝莧菜湯
當歸羊肉湯
菠菜拌花生
雙紅烏雞煲
海帶五香豆
肌膚的保養
冬瓜薏米排骨湯
薏米豬蹄湯
銀魚煎雞蛋
絲瓜燴豆腐
紅豆芝麻羹
PART 2 40歲——防病關鍵期
走過健康分水嶺
減壓防病的飲食方案
緩解精神壓力
豆腐百合湯
減壓水果沙拉
杞棗頭尾湯
核桃五谷粥
參藕燉南瓜
消除慢性疲勞
豉汁鱈魚
酸辣海帶黃豆芽
梅菜四季豆
橘香牛肉
枸杞炒絲瓜
預防心血管病
肉末洋蔥
牛蒡炒木耳
芹菜海參湯
雙冬油菜
木耳熘魚片
雞絲攔萵筍
……
PART 3 50歲——重養生之道
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