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美食美刻~~~梅子的寫食日記(簡體書)
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美食美刻~~~梅子的寫食日記(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

自己動手的做食物,不僅僅是出手DIY的樂趣,更重要的是可以控制原材料的使用,讓自己和家人吃得更健康。親手為心愛的人煮一餐飯吧,然后看著他吃得很滿足的樣子,體味簡單的幸福。

作者簡介

梅子,家庭主婦,現居美國。因為不能像在國內生活時那樣隨時隨處享用到可口又價廉的食物,無奈中只能告別“十指不沾陽春水”的“君子”生活,于是乎開始自己做飯,并逐漸沉迷于煮食。不知道是煮食會讓人越來越嘴饞,還是嘴饞會讓人越來越愛煮食,反正,越來越愛煮、越來越嘴饞。因為喜歡煮食,也因為喜歡分享,從2003年開始,在網上開辟了“梅子的寫食日記”這個獨特的分享空間,記錄日常做的飯菜和一些生活中的瑣事,竟意外地得到了好多同樣熱愛煮食的朋友們的贊賞,于是便沉迷于此,不能自拔。2004年底建立以美食為主打的女性論壇——梅子咖啡(HTTP://WWW.PLUMCAE COM)。目前已有《戀人食譜》、《溫情煮意》、《食心食意》結集出版。

目次

芹菜牛肉卷
芝士焗蠔
芝麻三文魚飯團
涼調蘿卜西葫蘆和梅李紅薯
芝士貝果
便當之蔥燒三文魚+芥末腐皮黃瓜絲+炒饃花
便不之芥末三文魚+蘑菇飯+香菇菠菜+黃瓜蘿卜 
孜然辣味豬扒
芝士焗意餃
涼調佛手瓜
眉豆沙拉
芝麻紅薯圈
椰絲杏仁
蘆筍肉餅
麻婆西蘭花
蔬菜百葉蛋皮卷
油豆皮包飯
拌飯壽司卷
醬澆三色蔬菜卷
西紅杮紅椒燴飯
煎魚與沙拉蓋飯
青檸糙米飯
意式烤蝦 
金槍魚批薩
牛肉蘑菇球
蒜香番茄
簡易炒煮肉
便當之糙米飯+蝦仁香菜飩蛋+腐乳杏仁醬調四季豆+麻辣蘆筍胡蘿卜松仁
便當之紫蘇雞肉餅+麻油納豆+煮雜蔬+西紅杮沙拉+無花果
便當之芝士美乃滋烤三文魚+黑豆糙米飯+炒菠蘿+涼調雜蔬
便當之日式雙色飯+麻辣蘆筍香干絲+桃仁胡蘿卜絲
松仁菠菜葡萄干 
面包與青口
黑巧克力與紅薯球
素調圓白菜絲
簡易腌蘑菇
青芥青豆松仁玉社米
毛豆玉米餅
辣味海苔魚干
菠菜芝士餅
簡易好做的外郎糕
西紅柿蝦仁沙拉
手撕豬肉
花生醬餅
味噌沙拉醬烤三文魚
豆豉辣醬
辣味黑豆
意式肉丸
肉丸意粉和肉丸三明治
便當之油菜糙米飯+香腸丁煮眉豆+簡易煎牛肉片+香菇油菜絲+芝士醋李子
便當之桃仁三文魚+芝士西蘭花糙米飯+涼調豆芽菠菜+無花果+夏威夷果+芒果蜜瓜
松仁沙拉醬烤香菇
草莓白玉團子
香腸茄醬意粉
黑豆餅
蔓越莓反轉玉米糕
堅果葡萄干麥片
蝦仁西紅柿卷餅
便當之玉米甜面包+芝士烤蝦仁紅薯+甘藍玉米粒+蛋皮黃瓜絲
芝士松仁西蘭花
便當之素炒菠蘿糙米飯+桃仁毛豆+西紅柿燒凍豆腐+尖椒烤甜玉米
便當之毛豆芝士煎餃+蘑菇蛋餅+黃瓜橄欖
燕麥巧克力餅干
便當之木耳菠菜糙米飯+烤蘑菇青口+烤花生米+梅李果脯+味噌三色椒絲
便當之醬炒蝦仁西葫蘆年糕+沙茶豆干+杏仁+梅李+煮雜蔬
便當之叉燒三文魚+烤蘆筍+燕麥白米飯+澆汁南瓜球+木耳炒菜花
批薩
金槍魚三色蓋飯
孜然香干干兒
苦瓜蝦仁
臘腸香菇蝦皮糙米飯
芹菜葡萄干沙拉
雙菇糙米飯
炒制的營養麥片
北極蝦土豆盞
青醬芝士條
洋蔥蘋果甘藍絲
蝦仁蘑菇培根卷
酸奶麥片橙
檸檬鲯鰍魚
皮蛋臘腸糙米飯
蘆筍西紅柿沙拉
蝦仁豆皮煎
豬蹄凍咯-豬蹄凍
醬糖焗三文魚
培根蔥油面
紅糖芝麻發面大餅
銀魚雞蛋
蝦仁樂芝小點
簡易香酥三文魚
蝦仁面轱轆
孜然辣炒紅薯丁
香酥烤雞翅根
培根卷蛋
樂芝雞蛋三明治
蛋老鼠

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