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料理新手展廚藝：第一次做料理的基本技巧
商品資訊
系列名：生活魔法書（居家類）
ISBN13：9789576866012
出版社：漢欣文化
作者：じゅわ樹
譯者：陳禹昕
出版日：2009/07/05
裝訂／頁數：平裝／127頁
規格：21cm*15cm (高/寬)
版次：初版
定價
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商品簡介
商品簡介
你是否因為不常下廚而為做菜所苦？你是否因為繁複的手續而搞得暈頭轉向？本書專為第一次做料理的新手所設計，完整地收錄了許多最基本的家常料理，並附上精美的圖片及詳細的解說；內容包含了煎、煮、炒、炸等多種烹調方法，以及西式料理、日式料理等各種風味。即使不常下廚，只要運用本書所介紹的各項技巧，也能做出一道道美味可口的料理。
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