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本書特色:
68道最適合準媽咪和胎寶寶的食譜:熱菜、涼菜、主食、湯飲……精選68道,全方位、全過程、細致呵護準媽咪和胎寶寶的健康。
30種孕期必需營養素含量最高的食材:營養師精心挑選的30種天然食材,讓你輕松應對孕期獲取葉酸、鈣、鐵……營養素難題。
孕期常見不適癥狀解析及應對措施:孕吐、腹痛、抽筋、便秘、水腫、貧血、妊娠高血壓……這些孕期常見不適癥狀,通過合理飲食即可輕松緩解。
68道最適合準媽咪和胎寶寶的食譜:熱菜、涼菜、主食、湯飲……精選68道,全方位、全過程、細致呵護準媽咪和胎寶寶的健康。
30種孕期必需營養素含量最高的食材:營養師精心挑選的30種天然食材,讓你輕松應對孕期獲取葉酸、鈣、鐵……營養素難題。
孕期常見不適癥狀解析及應對措施:孕吐、腹痛、抽筋、便秘、水腫、貧血、妊娠高血壓……這些孕期常見不適癥狀,通過合理飲食即可輕松緩解。
目次
Part 1 懷孕280天飲食全對策
懷孕期間的基本飲食原則
準媽媽最想知道的飲食問答
準媽媽不可不注意的生活細節
避免生出過敏兒的方法
Part 2 甜蜜又辛苦的第一孕期
第一孕期 懷孕1~3個月(1~12周)
第一孕期媽咪的身心變化vs胎寶寶的成長
第一孕期應多補充的營養素
TOP10含葉酸最豐富的食物
第一孕期常見的不適癥狀及改善方法
精選23道最適合第一孕期的佳肴!
香拌牛蒡絲
芝麻菠菜
生菜蜜汁肉片
干貝蘆筍
梅子蒸魚
香煎鱈魚排
炒鮮蔬
開陽圓白菜
毛豆滑蛋
海瓜子蒸蛋
海帶芽丸子湯
當歸牛腱盅
土豆濃湯
鮮蝦餛飩湯
清燉雞湯面
小排糙米飯
小魚芥菜心、四季豆瘦肉粥
梅汁綠茶凍、桂圓蓮子姜湯
綜合水果多多、柳橙楊桃汁
芥藍咖喱牛肉
Part 3 恣意享受幸福的第二孕期
第二孕期 懷孕4~6個月(13~24周)
第二孕期媽咪的身心變化vs胎寶寶的成長
第二孕期應多補充的營養素
Top10含鈣最豐富的食物
第二孕期常見的不適癥狀及改善方法
精選23道最適合第二孕期的佳肴!
荷蘭豆芽絲
味噌秋葵
香根家常豆干絲
蝦球西蘭花
香烤鮭魚
干煎蔥肉卷
洋蔥燒小排
貴妃牛腩
小魚蛋豆腐
山藥味噌魚湯
蔬菜牛肉湯
彩粒牛肉羹
香菇滑雞片粥
牛蒡燕麥飯
京醬肉絲包餅
鮪魚蔬菜面
番茄菠蘿汁、番茄紫蘇梅汁
蘋果巧派、鮮果茶
紅豆飯團、百合蓮子湯
番茄燉牛肉
Part 4 期待新生命的第三孕期
第三孕期 懷孕7個月~生產(25~40周)
第三孕期媽咪的身心變化vs胎寶寶的成長
第三孕期應多補充的營養素
Top10含鐵最豐富的食物
第三孕期常見的不適癥狀及改善方法
精選22道最適合第三孕期的佳肴!
涼拌三絲
清蒸三絲魚卷
清蒸牛肉丸子
枸杞燴海參
鮮果蝦球
鮮黃花菜炒肉絲
三彩牛肉絲
香蔥雞排
紅燒魚肚
檸香咕嚕魚
苦瓜蒸小排
胡蘿卜炒蛋
什錦排骨湯、蓮藕紅棗雞湯、
豆芽排骨番茄湯
莧菜豆干盒子、紫米紅豆粥
三鮮全麥水餃
菠蘿水果汁、草莓酸奶果汁
紅豆香奶、綜合蔬菜果汁
懷孕期間的基本飲食原則
準媽媽最想知道的飲食問答
準媽媽不可不注意的生活細節
避免生出過敏兒的方法
Part 2 甜蜜又辛苦的第一孕期
第一孕期 懷孕1~3個月(1~12周)
第一孕期媽咪的身心變化vs胎寶寶的成長
第一孕期應多補充的營養素
TOP10含葉酸最豐富的食物
第一孕期常見的不適癥狀及改善方法
精選23道最適合第一孕期的佳肴!
香拌牛蒡絲
芝麻菠菜
生菜蜜汁肉片
干貝蘆筍
梅子蒸魚
香煎鱈魚排
炒鮮蔬
開陽圓白菜
毛豆滑蛋
海瓜子蒸蛋
海帶芽丸子湯
當歸牛腱盅
土豆濃湯
鮮蝦餛飩湯
清燉雞湯面
小排糙米飯
小魚芥菜心、四季豆瘦肉粥
梅汁綠茶凍、桂圓蓮子姜湯
綜合水果多多、柳橙楊桃汁
芥藍咖喱牛肉
Part 3 恣意享受幸福的第二孕期
第二孕期 懷孕4~6個月(13~24周)
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第二孕期應多補充的營養素
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精選23道最適合第二孕期的佳肴!
荷蘭豆芽絲
味噌秋葵
香根家常豆干絲
蝦球西蘭花
香烤鮭魚
干煎蔥肉卷
洋蔥燒小排
貴妃牛腩
小魚蛋豆腐
山藥味噌魚湯
蔬菜牛肉湯
彩粒牛肉羹
香菇滑雞片粥
牛蒡燕麥飯
京醬肉絲包餅
鮪魚蔬菜面
番茄菠蘿汁、番茄紫蘇梅汁
蘋果巧派、鮮果茶
紅豆飯團、百合蓮子湯
番茄燉牛肉
Part 4 期待新生命的第三孕期
第三孕期 懷孕7個月~生產(25~40周)
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涼拌三絲
清蒸三絲魚卷
清蒸牛肉丸子
枸杞燴海參
鮮果蝦球
鮮黃花菜炒肉絲
三彩牛肉絲
香蔥雞排
紅燒魚肚
檸香咕嚕魚
苦瓜蒸小排
胡蘿卜炒蛋
什錦排骨湯、蓮藕紅棗雞湯、
豆芽排骨番茄湯
莧菜豆干盒子、紫米紅豆粥
三鮮全麥水餃
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