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商品簡介
目次
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本書主要介紹怎樣辦好家庭養鵝場以及相關的管理工作，并附有相應的實例文字，通俗易懂、簡明扼要，注重實際操作，把家庭養鵝場的經營管理與生產技術結合在一起，可供養鵝生產者及相關人員參考。
目次
一、怎樣選擇優良種鵝
（一）鵝的品種介紹
（二）鵝的良種選擇及雜交應用
二、怎樣做好鵝的孵化
（一）種蛋選擇
（二）人工孵化和機器孵化
（三）初生雛鵝的雌雄鑒別
三、怎樣做好鵝的飼養管理
（一）鵝的生理特點和習性
（二）雛鵝的飼養管理
（三）中鵝的飼養管理
（四）肉用仔鵝的飼養管理
（五）后備種鵝的飼養管理
（六）種鵝的飼養管理
（七）鵝肥肝生產技術
（八）鵝絨的生產技術
四、家庭養鵝場常見疾防治要點
（一）鵝病綜合性防治措施
（二）常見病防治
五、怎樣建設家庭鵝舍
（一）鵝舍的建筑
（二）鵝舍的常用設備介紹
實例
六、怎樣經營與管理鵝場
（一）養鵝生產經營方向規模的確定
養鵝場養殖方向和規模確定實例
（二）鵝及鵝產品的流通及經營管理
養鵝場生產計劃編制實例
（一）鵝的品種介紹
（二）鵝的良種選擇及雜交應用
二、怎樣做好鵝的孵化
（一）種蛋選擇
（二）人工孵化和機器孵化
（三）初生雛鵝的雌雄鑒別
三、怎樣做好鵝的飼養管理
（一）鵝的生理特點和習性
（二）雛鵝的飼養管理
（三）中鵝的飼養管理
（四）肉用仔鵝的飼養管理
（五）后備種鵝的飼養管理
（六）種鵝的飼養管理
（七）鵝肥肝生產技術
（八）鵝絨的生產技術
四、家庭養鵝場常見疾防治要點
（一）鵝病綜合性防治措施
（二）常見病防治
五、怎樣建設家庭鵝舍
（一）鵝舍的建筑
（二）鵝舍的常用設備介紹
實例
六、怎樣經營與管理鵝場
（一）養鵝生產經營方向規模的確定
養鵝場養殖方向和規模確定實例
（二）鵝及鵝產品的流通及經營管理
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