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商品簡介
目次
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本書以圖解的形式把西葫蘆從育苗技術、設施栽培技術到主要病蟲害防治及保鮮貯藏等一步一步地詳細進行描述。本書共分7部分：第一部分介紹了西葫蘆生產基礎知識；第二部分介紹了西葫蘆的育苗技術；第三部分介紹了西葫蘆露地栽培及采種技術；第四、五部分介紹了西葫蘆設施栽培技術；第六、七部分介紹了西葫蘆的主要病蟲害防治及保鮮、貯藏技術。 本書是《新農村建設書屋·農業關鍵技術圖說書系》之一，本書適用范圍為長江以北地區，長江以南地區可作參考。本書選題新穎，科學實用，通俗易懂，操作性強，除供廣大菜農、技術人員、農村基層干部閱讀外，也是蔬菜工作者及農業院校師生的參考讀物，還可作為一本很好的西葫蘆栽培技術培訓教材。
目次
一、西葫蘆生產基礎知識
（一）栽培歷史
（二）植物學性狀
（三）營養成分及藥用價值
（四）生長發育對環境條件的要求
二、西葫蘆的育苗技術
（一）修建苗床
（二）營養土的配制
（三）種子處理
（四）播種方法
（五）苗床管理
（六）嫁接換根
三、西葫蘆露地栽培技術
（一）春季露地栽培技術
（二）秋季露地栽培技術
（三）遮陽網覆蓋越夏栽培技術
（四）露地栽培采種技術
四、日光溫室西葫蘆栽培技術
（一）日光溫室的結構與建造
（二）日光溫室環境特點及其調控
（三）日光溫室冬春茬栽培技術
（四）日光溫室早春茬栽培技術
（五）日光溫室秋冬茬栽培技術
五、大棚、中棚及小拱棚西葫蘆栽培技術
（一）塑料大棚西葫蘆栽培技術
（二）塑料中棚、小拱棚西葫蘆栽培技術
（三）大棚、中棚及小棚西葫蘆秋延后栽培
六、西葫蘆主要病蟲害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要蟲害及其防治
七、西葫蘆保鮮及貯藏
（一）采收標準和時機
（二）分級
（三）包裝和運輸
（四）貯藏保鮮
（一）栽培歷史
（二）植物學性狀
（三）營養成分及藥用價值
（四）生長發育對環境條件的要求
二、西葫蘆的育苗技術
（一）修建苗床
（二）營養土的配制
（三）種子處理
（四）播種方法
（五）苗床管理
（六）嫁接換根
三、西葫蘆露地栽培技術
（一）春季露地栽培技術
（二）秋季露地栽培技術
（三）遮陽網覆蓋越夏栽培技術
（四）露地栽培采種技術
四、日光溫室西葫蘆栽培技術
（一）日光溫室的結構與建造
（二）日光溫室環境特點及其調控
（三）日光溫室冬春茬栽培技術
（四）日光溫室早春茬栽培技術
（五）日光溫室秋冬茬栽培技術
五、大棚、中棚及小拱棚西葫蘆栽培技術
（一）塑料大棚西葫蘆栽培技術
（二）塑料中棚、小拱棚西葫蘆栽培技術
（三）大棚、中棚及小棚西葫蘆秋延后栽培
六、西葫蘆主要病蟲害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要蟲害及其防治
七、西葫蘆保鮮及貯藏
（一）采收標準和時機
（二）分級
（三）包裝和運輸
（四）貯藏保鮮
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