無公害母豬標準化生產技術（簡體書）

本書共六章，內容包括：標準化母豬舍的建筑、種母豬的選擇、無公害母豬生產的飼料配制及使用、無公害母豬生產的飼養管理、無公害母豬生產的排污處理與環境控制。

緒論
一、無公害母豬生產的概念
(一)無公害母豬生產的概念
(二)無公害母豬生產的重要性
(三)無公害農產品的認證與管理
二、母豬的主要生產階段及生產周期
(一)母豬生產在養豬生產中的地位
(二)母豬的主要生產階段及生產周期
第一章 標準化母豬舍的建筑
一、豬場場址的選擇
(一)地形地勢
(二)水源
(三)土壤
(四)社會條件
二、豬場建筑布局
(一)建筑分區
(二)道路與綠化
(三)豬舍建筑布局
(四)豬舍設計
第二章 種母豬的選擇
一、種母豬的挑選方法
二、種母豬的主要品種(品系)介紹
(一)長白豬
(二)大白豬
(三)三江白豬
(四)湖北白豬DIV系
(五)母本豬DVI系
(六)北京黑豬
(七)太湖豬
第三章 無公害母豬生產的飼料配制及使用
一、母豬的營養需要
(一)能量需要
(二)蛋白質需要
(三)維生素需要
(四)礦物質需要
(五)水的需要
二、母豬的常用飼料原料
(一)能量飼料
(二)蛋白質飼料
(三)礦物質添加劑
(四)維生素飼料添加劑
(五)非營養性添加劑
(六)無公害生豬生產允許使用的飼料添加劑
(七)無公害豬飼料應用技術
三、母豬的營養標準
四、母豬飼料的配制
(一)配合飼料的概念
(二)配合飼料的優點
(三)配合飼料的生產工藝
(四)母豬飼料配方設計

(五)無公害生豬飼養的飼料使用準則
第四章 無公害母豬生產的飼養管理
一、空懷母豬的飼養管理
(一)后備母豬的飼養管理
(二)斷奶空懷母豬的飼養管理
(三)母豬發情鑒定與配種時機
二、妊娠母豬的飼養管理
(一)妊娠期母豬的飼養
(二)妊娠期母豬的管理
三、哺乳母豬的飼養管理
(一)豬的分娩
(二)哺乳母豬的飼養
(三)哺乳母豬的管理
第五章 無公害母豬生產的疾病防治與衛生防疫
一、母豬非傳染性繁殖障礙性疾病
(一)難產
(二)胎衣不下
(三)母豬乏情與不孕癥
(四)非傳染性流產
(五)死胎
(六)子宮內膜炎
(七)乳房炎
(八)產褥熱
(九)母豬產后癱瘓
(十)無乳及泌乳不足
(十一)霉飼料中毒
二、傳染性繁殖障礙性疾病
(一)豬布魯氏菌病
(二)鉤端螺旋體病
(三)日本乙型腦炎
(四)豬繁殖與呼吸綜合征
(五)高致病性藍耳病
(六)豬瘟
(七)豬偽狂犬病
(八)豬細小病毒病
三、規模化豬場的防疫管理
(一)隔離
(二)建立生物安全制度
(三)堅持嚴格的衛生消毒工作
(四)制定科學合理的免疫程序
第六章 無公害母豬生產的排污處理與環境控制
一、糞污的處理原則
(一)減量化或零排放
(二)無害化
(三)資源化
(四)生態化
二、糞污的處理方法
(一)機械化糞污處理工藝
(二)無動力一自然處理工藝
(三)生態還田型糞污綜合治理利用工藝

(四)發酵床養殖的糞污處理工藝
附錄1 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則(NY 5032—2006)
附錄2 無公害食品 生豬飼養管理準則(NY 5033—2001)
附錄3 高致病性豬藍耳病免疫技術規范(試行)
附錄4 無公害食品 畜禽飼養獸藥使用準則(NY 5030—2006)
附錄5 (規范性附錄)食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄6 無公害食品 畜禽飼養獸醫防疫準則(NY／T 5339—2006)
參考文獻