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商品簡介
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近年來，諸如“蘇丹紅”、“福壽螺”、“毒酒”、“毒牛奶”、“毒粉絲”等事件頻頻發生，在食品安全論壇上，國務院發展研究中心剖析，我國食品安全的突出問題是蔬菜瓜果等農產品中的農藥殘留，嚴重威脅著我國百姓的健康。同時面對日本的“肯定列表制度""等蔬菜瓜果出口方面的國際標準，我國作為世界農業第二大國處在了一個非常被動的位置。 本書資料翔實數據準確地記錄了此類事件，并為大家找到了解決之道。
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