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《體育與健康》從高級技工學校學生實際特點出發，內容涉及三大方面：上篇介紹體育與健康的基本理論知識；中篇為體育實踐，分門別類地講解在高級技工學校體育教學中常見的體育活動；下篇為職業體能培養，通過有針對性的訓練，培養學生具備相應的職業體能素質。
本教材在編寫中力求體現知識性、科學性、實用性等特點，內容豐富，圖文並茂，并具有較強的指導性和可實施性，使之能夠適應當前高級技工學校體育教學的實際需要。隨著高級技工學校體育改革不斷深入，健康教育與終身教育已成為高級技工學校體育改革的總目標。為了適應這種需要，我們組織了在高級技工學校體育教學一線、有豐富體育理論與實踐的專家，緊密結合高級技工學校體育教學改革的實際，精心編寫了這本《體育與健康》教材。
本教材在編寫過程中，得到了河南省人力資源和社會保障廳以及相關高級技工學校的大力支持，教材的主編、參編、主審等做了大量的工作，在此我們表示衷心的感謝！同時，懇切希望廣大師生和專家能對教材提出寶貴的意見和建議，以便在修訂時加以完善。
本教材在編寫中力求體現知識性、科學性、實用性等特點，內容豐富，圖文並茂，并具有較強的指導性和可實施性，使之能夠適應當前高級技工學校體育教學的實際需要。隨著高級技工學校體育改革不斷深入，健康教育與終身教育已成為高級技工學校體育改革的總目標。為了適應這種需要，我們組織了在高級技工學校體育教學一線、有豐富體育理論與實踐的專家，緊密結合高級技工學校體育教學改革的實際，精心編寫了這本《體育與健康》教材。
本教材在編寫過程中，得到了河南省人力資源和社會保障廳以及相關高級技工學校的大力支持，教材的主編、參編、主審等做了大量的工作，在此我們表示衷心的感謝！同時，懇切希望廣大師生和專家能對教材提出寶貴的意見和建議，以便在修訂時加以完善。
目次
上篇 體育與健康理論
第一章 體質與健康
第一節 健康的內涵
第二節 學生體質健康測評
第二章 體育鍛煉與健康
第一節 體育鍛煉對健康的影響
第二節 體育鍛煉的基本原則
第三節 體育鍛煉的內容與方法
第三章 體育衛生保健
第一節 體育衛生與保健知識
第二節 運動損傷與處理
第三節 女子體育衛生
中篇 體育實踐
第四章 田徑運動
第一節 跑
第二節 跳躍
第三節 投擲
第四節 田徑運動賞析
第五章 球類運動
第一節 籃球
第二節 排球
第三節 足球
第四節 乒乓球
第五節 羽毛球
第六章 體操
第一節 技巧
第二節 雙杠
第三節 單杠
第四節 跳躍
第五節 體操運動的賞析
第七章 休閑體育
第一節 健美操
第二節 形體訓練
第三節 瑜伽
第四節 游泳
第五節 輪滑
第六節 跳繩
第八章 民族傳統體育
第二節 武術基本功與武術操
第二節 簡化太極拳
第三節 功夫扇
下篇 職業體能培養
第九章 坐姿類職業體能訓練
第一節 坐姿類職業簡介
第二節 坐姿類職業體能訓練方法
第十章 站姿類職業體能訓練
第一節 站姿類職業簡介
第二節 站姿類職業體能訓練方法
第一章 體質與健康
第一節 健康的內涵
第二節 學生體質健康測評
第二章 體育鍛煉與健康
第一節 體育鍛煉對健康的影響
第二節 體育鍛煉的基本原則
第三節 體育鍛煉的內容與方法
第三章 體育衛生保健
第一節 體育衛生與保健知識
第二節 運動損傷與處理
第三節 女子體育衛生
中篇 體育實踐
第四章 田徑運動
第一節 跑
第二節 跳躍
第三節 投擲
第四節 田徑運動賞析
第五章 球類運動
第一節 籃球
第二節 排球
第三節 足球
第四節 乒乓球
第五節 羽毛球
第六章 體操
第一節 技巧
第二節 雙杠
第三節 單杠
第四節 跳躍
第五節 體操運動的賞析
第七章 休閑體育
第一節 健美操
第二節 形體訓練
第三節 瑜伽
第四節 游泳
第五節 輪滑
第六節 跳繩
第八章 民族傳統體育
第二節 武術基本功與武術操
第二節 簡化太極拳
第三節 功夫扇
下篇 職業體能培養
第九章 坐姿類職業體能訓練
第一節 坐姿類職業簡介
第二節 坐姿類職業體能訓練方法
第十章 站姿類職業體能訓練
第一節 站姿類職業簡介
第二節 站姿類職業體能訓練方法
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