家庭小菜園養護實用技術（簡體書）

本書詳細介紹了家庭小菜園中辣椒、茄子、番茄、黃瓜等38種常規蔬菜的新優品種、栽培養護技術、病蟲害綜合防治、家庭容器栽培、家庭簡易貯藏加工等技術要點。另外，還介紹了相關蔬菜特有的營養保健知識，力求使家庭種菜簡單化、程序化，提高種植水平，增加效益，并能豐富和增長知識。
;本書直觀簡潔，圖文並茂，易懂易學，實用性、操作性強，適合城郊、鄉村家庭、青少年及廣大菜農閱讀，也可供進行有機蔬菜生產的相關人員參考。

第一章 辣椒1
一、辣椒優良品種2
二、辣椒早春地膜覆蓋栽培4
三、辣椒夏秋露地栽培7
四、辣椒病蟲害綜合防治技術8

第二章 茄子11
一、茄子優良品種12
二、茄子露地及地膜覆蓋栽培13
三、茄子夏秋栽培技術16
四、茄子病蟲害綜合防治技術17

第三章 番茄20
一、番茄優良品種21
二、番茄露地及地膜覆蓋栽培技術23
三、番茄夏秋栽培技術27
四、番茄病蟲害綜合防治技術28

第四章 黃瓜31
一、黃瓜優良品種32
二、黃瓜早春露地栽培技術33
三、黃瓜夏秋栽培技術36
四、黃瓜病蟲害綜合防治技術37

第五章 苦瓜41
一、苦瓜優良品種42
二、苦瓜春夏露地栽培43

第六章 絲瓜48
一、絲瓜優良品種49
二、絲瓜小棚早熟栽培技術50
三、絲瓜露地栽培技術52
四、絲瓜病蟲害綜合防治技術53

第七章 南瓜55
一、南瓜優良品種56
二、南瓜栽培技術57

第八章 冬瓜61
一、冬瓜優良品種62
二、冬瓜露地栽培63
三、冬瓜小拱棚栽培67

第九章 瓠瓜69
一、瓠瓜優良品種70
二、瓠瓜春露地栽培72

第十章 西葫蘆75
一、西葫蘆優良品種76
二、西葫蘆早春栽培78

第十一章 薄皮甜瓜81
一、薄皮甜瓜優良品種81
二、薄皮甜瓜露地栽培83
三、薄皮甜瓜病蟲害綜合防治85

第十二章 豇豆86
一、豇豆優良品種87
二、豇豆早春栽培88
三、豇豆病蟲害綜合防治技術90

第十三章 菜豆92
一、菜豆優良品種93
二、菜豆早春栽培94

第十四章 扁豆98
一、扁豆優良品種99
二、扁豆栽培技術101

第十五章 荷蘭豆104
一、荷蘭豆優良品種105
二、荷蘭豆栽培技術106
三、荷蘭豆病蟲害綜合防治技術109

第十六章 蘿卜111
一、蘿卜優良品種112
二、春蘿卜露地栽培114
三、夏蘿卜露地栽培115
四、秋蘿卜露地栽培116
五、冬春蘿卜設施栽培117
六、蘿卜病蟲害綜合防治技術118

第十七章 胡蘿卜120
一、胡蘿卜優良品種121
二、春胡蘿卜栽培123
三、秋播胡蘿卜栽培124
四、胡蘿卜病蟲害綜合防治技術125

第十八章 大白菜127
一、大白菜優良品種128
二、春大白菜栽培技術130
三、大白菜夏季栽培技術131
四、秋大白菜栽培技術133
五、大白菜病蟲害綜合防治技術133

第十九章 小白菜135
一、小白菜優良品種136
二、春小白菜栽培技術137
三、夏秋小白菜栽培138
四、秋冬小白菜栽培技術139
五、小白菜病蟲害綜合防治技術140

第二十章 甘藍142
一、甘藍優良品種143
二、春甘藍栽培技術145
三、夏甘藍栽培技術147
四、秋甘藍栽培技術148
五、甘藍病蟲害綜合防治技術149

第二十一章 芹菜151
一、芹菜優良品種152
二、芹菜四季栽培技術154
三、芹菜病蟲害綜合防治技術159

第二十二章 萵筍160
一、萵筍優良品種161
二、萵筍四季栽培技術163
三、萵筍病蟲害綜合防治技術165

第二十三章 菠菜166
一、菠菜優良品種167
二、菠菜四季栽培技術169
三、菠菜病蟲害綜合防治技術171

第二十四章 蕹菜173
一、蕹菜優良品種174
二、蕹菜栽培技術175
三、蕹菜病蟲害綜合防治技術177

第二十五章 莧菜179
一、莧菜優良品種180
二、莧菜栽培技術181

第二十六章 芫荽184
一、芫荽優良品種185
二、芫荽栽培技術186

第二十七章 茼蒿190
一、茼蒿優良品種191
二、茼蒿栽培技術192

第二十八章 冬寒菜194
一、冬寒菜優良品種194
二、冬寒菜栽培技術195

第二十九章 韭菜197
一、韭菜優良品種198
二、韭菜栽培技術200
三、韭菜病蟲害綜合防治技術203

第三十章 大蒜205
一、大蒜優良品種206
二、大蒜栽培技術208
三、大蒜病蟲害綜合防治技術210

第三十一章 大蔥211
一、大蔥優良品種212
二、大蔥栽培技術214
三、大蔥病蟲害綜合防治技術217

第三十二章 花椰菜218
一、花椰菜四季栽培219
二、花椰菜病蟲害綜合防治技術222

第三十三章 青花菜223
一、青花菜優良品種224
二、青花菜栽培技術226

第三十四章 葉用芥菜228
一、葉用芥菜主要類型及優良品種229
二、葉用芥菜栽培技術231
三、葉用芥菜病蟲害綜合防治技術232

第三十五章 莖用芥菜234
一、莖用芥菜優良品種234
二、莖用芥菜栽培技術237

第三十六章 馬鈴薯239
一、馬鈴薯優良品種240
二、馬鈴薯栽培技術241
三、馬鈴薯病蟲害綜合防治技術243

第三十七章 生姜245
一、生姜露地栽培技術246
二、生姜病蟲害綜合防治技術248

第三十八章 草莓251
一、草莓優良品種252
二、草莓露地栽培技術254
三、草莓盆栽技術要點256
四、草莓病蟲害綜合防治技術257
參考文獻259