商品簡介
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曾幾何時，上生鮮超市或是大賣場購物，已是現代人生活的一部份，整潔明亮的環境以及分類清楚、環境衛生的超市，不僅兼顧方便與時效性，不論是白天、夜晚都能匆容不迫的選購物品。本書即是利用生鮮超市中常見的食材，區分為蔬菜、豬肉、牛肉、雞鴨肉以及海鮮等5大類項目，總計100道菜餚，每道菜都是一般家庭中最受歡迎也最大眾化的口味。簡單易學又美味即是家常菜的最大特色，搭配我們附上的重點示範小圖，化解製作過程中可能會出現的錯誤，叮囑您在烹調過程中要留意的細節，讓您烹飪零失誤，充分享受親自下廚的成就感。除此之外，本書還規劃了食材營養成份的介紹，什麼樣的食材能帶給身體什麼樣的幫助，在做菜前就能先進行篩選適合自己的菜餚，讓您能吃得聰明、吃得精巧又健康。
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