高級飼料分析技術（簡體書）

《高級飼料分析技術》共分為8章，分別包括：緒論、飼料樣品預處理技術、飼料中元素分析技術、液相色譜法飼料中氨基酸和維生素分析技術、氣相色譜分析技術在飼料分析中的應用、飼料中違禁藥物和其他物質的定量分析與確證技術、生物技術在飼料分析中的應用、近紅外光譜分析技術及在飼料分析中的應用。此外有附錄及參考文獻，以供教學和生產實際中參考使用。
《高級飼料分析技術》內容比較系統全面，取材新穎而實用。本教材可供全國高等農業院校動物科學及相關專業研究生教學使用，也可供科研單位、檢測機構和飼料企業從事高級飼料分析人員參考。

1 緒論
1.1 飼料分析及其意義
1.1.1 飼料分析內容
1.1.2 飼料分析的任務和作用
1.2 影響飼料質量安全的主要因素
1.2.1 影響飼料質量的因素
1.2.2 影響飼料安全的主要因素
1.3 飼料分析技術及發展趨勢
1.3.1 常規化學分析技術及發展趨勢
1.3.2 高級分析技術及其發展趨勢
思考題

2 飼料樣品預處理技術
2.1 概述
2.1.1 飼料樣品預處理的目的
2.1.2 飼料樣品預處理技術分類
2.1.3 飼料樣品預處理過程
2.2 樣品采集與制備
2.2.1 樣品采集
2.2.1 樣品制備
2.3 樣品的消解
2.3.1 干灰化法
2.3.2 濕法消解
2.3.3 壓力消解罐法
2.3.4 微波消解法
2.4 樣品水解
2.5 樣品提取
2.5.1 液－液萃取
2.5.2 液－固萃取
2.5.3 固相萃取
2.5.4 固相微萃取
2.5.5 超臨界流體萃取技術
2.5.6 快速溶劑萃取技術
2.6 樣品的凈化
2.6.1 柱層析法
2.6.2 硫酸磺化法
2.6.3 沉淀蛋白法
2.6.4 絡合掩蔽法
2.6.5 透析法
2.7 樣品的濃縮與富集
2.7.1 真空旋轉蒸發法
2.7.2 氮氣吹蒸法
2.7.3 真空離心法
2.8 化學衍生化
2.8.1 氣相色譜衍生化方法
2.8.2 液相色譜衍生化方法
思考題

3 飼料中元素分析技術
3.1 概述
3.2 原子吸收光譜法
3.2.1 基本原理
3.2.2 儀器類型與結構流程
3.2.3 動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量的測定（GB／T13885Z003）
3.2.4 飼料中鉻的測定（GB／T13088——2006）
3.2.5 飼料中鉛的測定（GB／T13080——2004）
3.3 原子發射光譜法
3.3.1 基本原理
3.3.2 儀器類型與結構流程
3.3.3 ICFLAES法快速測定飼料中11種元素
3.4 原子熒光光譜法
3.4.1 基本原理
……