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基礎化學實驗教程(簡體書)
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基礎化學實驗教程(簡體書)

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商品簡介

《基礎化學實驗教程》包括實驗基本知識、基本實驗、綜合性實驗及附錄四個部分。實驗基本知識部分為化學實驗的基本要求,實驗室試劑(藥品)的使用規則,安全常識和防范措施,化學實驗素養,常見的化學實驗室儀器的工作原理和操作方法。基本實驗部分依據實際教學精選了21個獨立的實驗,為簡單無機化合物的制備、分離提純和性質鑒定,一些物理化學常數的測定,常見化學實驗儀器及技術的應用。綜合性實驗部分編入了8個綜合設計性及趣味性實驗。附錄部分收集了常用化學試劑的配制方法,常見的元素(化合物)的性質及常用的物理化學常數。《基礎化學實驗教程(全國高等院校醫學實驗教學規劃教材)》系統性強,可作為普通高等學校醫療、藥學、檢驗、生物等專業基礎化學實驗課程教材,也可供其他相關專業師生參考。

名人/編輯推薦

《基礎化學實驗教程》是高等醫藥院校醫學實驗教學系列規劃教材之一。

目次

前言第一部分 基礎化學實驗基本知識第一章 實驗室規則及安全知識一、基礎化學實驗目的二、化學實驗室的一般規則三、實驗室意外事故的處理四、溶劑的危害性五、開放性實驗的程序與要求第二章 化學實驗素養一、C3H3素養二、綠色化學與綠色化學實驗三、微型化學實驗四、化學常用網絡、期刊學習資源 第三章 基礎化學實驗常用儀器及使用方法一、實驗室常用玻璃儀器二、化學實驗室常用玻璃儀器的洗滌和干燥三、化學試劑的使用 四、容量分析儀器五、基礎化學常用儀器的使用 六、基礎化學實驗基本操作七、實驗結果的表示及實驗報告的格式第二部分 基礎化學實驗基本實驗第四章 基礎化學實驗基本操作實驗實驗一 簡單玻璃工及塞子打孔實驗二 分析天平稱量練習實驗三 溶液的配制實驗四 緩沖溶液的配制及性質實驗五 膠體溶液的制備及性質第五章 基礎化學實驗基本實驗實驗一 藥用氯化鈉的制備——物質的分離和提純實驗二 高錳酸鉀的制備實驗三 硫酸亞鐵銨的制備實驗四 酸堿標準溶液的配制及滴定練習實驗五 葡萄糖酸鋅的制備實驗六 凝固點降低法測定葡萄糖的摩爾質量實驗七 乙酸解離常數的測定——pH計的使用實驗八 鹵化銀溶度積的測定——電位法實驗九 食醋中總酸度的測定實驗十 市售雙氧水中H202含量的測定實驗十一 水的硬度的測定實驗十二 有機酸摩爾質量測定實驗十三 化肥中鉀含量的測定(重量法)實驗十四 注射液中葡萄糖含量的測定(間接碘量法)實驗十五 藥用硼砂含量的測定實驗十六 乙酸銀溶度積常數的測定0實驗十七 吸光光度法測定水中的總磷實驗十八 難溶電解質(PbI2)溶度積常數的測定實驗十九 五水硫酸銅中銅含量的測定——間接碘量法實驗二十 陰離子定性分析實驗二十一 常見陽離子的分離與鑒定第三部分 基礎化學實驗綜合性實驗第六章 綜合性、設計性實驗及趣味實驗實驗一 茶葉中Ca2+、Mg2+和微量元素Fe含量的綜合測定實驗二 海帶中提取碘實驗三 用廢電池的鋅片制備硫酸鋅實驗四 以廢鋁為原料制備氫氧化鋁實驗五 紙色譜法分離鑒定蛋氨酸和甘氨酸實驗六 雜多化合物的制備和性質實驗七 堿式碳酸銅的制備實驗八 水中花園實驗——硅酸鹽的性質附錄一、常用化學試劑的一般性質二、常用緩沖溶液的配制方法三、常用試劑的配制四、難溶物濃度積常數五、常見的酸堿指示劑六、S區元素的焰色七、鑒定陽離子的主要化學反應八、常見弱酸的解離常數九、常見弱堿的解離常數參考文獻

書摘/試閱

3.蒸發與濃縮用加熱的方法從溶液中除去部分溶劑,從而提高溶液的濃度或使溶質析出的操作稱蒸發。根據物質對熱的穩定性,可選擇直接加熱或水浴間接加熱。蒸發皿蒸發液體時,蒸發皿內所盛液體體積不應超過總容量的2/3,以免加熱時液體濺出。隨著蒸發過程的進行,溶液濃度增加,蒸發到一定程度後冷卻,即可析出晶體。當物質的溶解度較大且隨溫度的下降而變小時,只要蒸發到溶液出現晶膜即可停止;若物質溶解度隨溫度變化不大時,為了獲得較多的晶體,需要在結晶膜出現後繼續蒸發。但是Eh于晶膜妨礙繼續蒸發,要不時地用玻棒將晶膜打碎。4.結晶與重結晶當溶液蒸發到一定程度冷卻後就有晶體析出,這個過程稱結晶。析出晶體顆粒的大小與結晶條件有關,如果溶液濃度較高,溶質的溶解度較小,快速冷卻并加以攪拌,則析出的晶體顆粒就較小,如果溶液濃度不高,加入一小顆晶種,慢慢冷卻或靜置有利于生成大晶體。從純度來看,快速生成小晶體時由于不易裹入雜質而純度較高,緩慢生長的大晶體純度較低。因此,晶體顆粒的大小要適中、均勻,才有利于得到高純度的晶體。如果第一次得到的晶體純度不合要求時,可以重新加入少量的溶劑溶解晶體,然後再蒸發、結晶、分離的操作過程稱重結晶,只適用于物質的溶解度隨溫度變化較大的物質。5.沉淀的分離和洗滌沉淀的分離一般有3種方法:傾析法、過濾法和離心分離法。(1)傾析法:當沉淀的密度較大或結晶的顆粒較大時,靜置後能很快沉降至容器底部,可用傾析法進行沉淀的分離。即把沉淀上部的溶液傾入另一容器,使沉淀留在底部,如需洗滌沉淀,往盛著沉淀的容器內加入少量洗滌劑,充分攪拌後,沉降,傾去洗滌液。如此重復操作2~3次,即可把沉淀洗凈。(2)過濾法:過濾是分離沉淀最常用的方法。過濾時沉淀留在過濾器上,溶液通過過濾器而進入容器中,所得溶液稱濾液。常用的過濾方法有以下3種。1)普通過濾(常壓過濾):普通過濾中最常用的過濾器是貼有濾紙的漏斗。先將濾紙對折兩次,一面是三層;一面是一層,并撕去一角,放在漏斗中,用水潤濕濾紙使其不留氣泡(圖3-10)。一般濾紙邊應低于漏斗邊(圖3-11),將漏斗放在漏斗架上,下面放潔凈的燒杯,使漏斗頸末端與燒杯壁接觸,過濾時采用傾析法,過濾時先將上層清液沿著玻捧靠近三層濾紙這一邊慢慢傾人漏斗,傾人溶液時,應注意使液面低于濾紙邊緣約1cm,切勿超過濾紙邊緣(圖3-12),過濾結束後,從洗瓶中擠出少量水淋洗盛放沉淀的容器(圖3-13)及玻捧,洗滌液也必須全部濾人燒杯中。

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