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商品簡介
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《常見食材的128種做法（雞鴨鵝篇）》是一本專門傳授家常肉雞鴨鵝類菜肴烹調技法的大眾菜譜書。書中詳細介紹了廣大群眾所熟悉、所喜愛的雞鴨鵝類菜肴的用料、做法和特點，以及一些相關的烹飪知識與技巧。 《常見食材的128種做法（雞鴨鵝篇）》內容豐富、科學實用，收入的菜肴均為原料普通、操作簡便的美味家常菜，非常適合廣大家庭、餐館、烹飪愛好者參考使用。
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128例菜+128個營養功效+128個貼心提示，口感鮮嫩，雋永亮麗，原料易取，易學易做，親手烹制，不僅是味覺的享受，更是一種幸福的享受。
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