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《常見食材的128種做法（禽蛋篇）》針對普通家庭，向您介紹了128例豬牛羊肉菜，每例菜式均配有用料配比、制作方法、菜肴特點、制作技巧，并附有成品圖，一看就懂，一學就會。書中還介紹了豬牛羊肉的相關營養知識。 《常見食材的128種做法（禽蛋篇）》內容科學實用，可供廣大家庭、餐館、烹飪愛好者參考使用。
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128例菜+128個營養功效+128個貼心提示，禽蛋菜肴，款款美味，樣樣精致，親手制作，提高廚藝，增添生活樂趣。
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