淨化血液不生病：34種食物可以讓你血液清澈（簡體書）

《凈化血液不生病：34種食物可以讓你血液清澈》原來除了能溫暖身體的胡蘿卜蘋果汁與姜汁紅茶之外，石原結實醫生還有34種食物的秘密法寶，它們可以讓您輕松擁有清澈的血液以保持健康體魄。
飲食過量、錯誤的飲食方式、運動不足、壓力、身體冰冷是促使血液混濁導致疾病的根本原因。自古以來，東方醫學即有“醫食同源”“藥食同源”的寶貴觀念；西方醫學始祖希波克拉底也說“食物是最好的醫藥。”因此，只要選對食材，就能讓血液清澈，延緩老化，遠離疾病，永保健康。
《凈化血液不生病：34種食物可以讓你血液清澈》中介紹的34種食材，各有各的凈化血液的妙用。諸如，生魚片具有降血壓，預防血栓癥，防止血管老化的作用；壽司上的食材可溫熱身體；醋具有冷卻身體的功效，飯則行中庸之道；咖哩具有去除活性氧，杜絕萬病根源的作用……以上各種食材的效用令人驚訝。如果你想改變目前身體上的種種癥狀，遵循東西方的古老智慧，以食物代替藥物調理身體、多多運動增強下半身的肌力，應是改善血液狀況，維持健康的長遠之計。

石原結實，1948年出生于長崎縣，其歷代祖先皆為日本古代種子島藩主的御醫，現為日本No.1的自然醫學養生博士。
石原結實畢業于長崎大學醫學部，專攻血液內科，并取得該大學醫學博士學位。之後前往以治療疑難雜癥的飲食療法聞名于世的瑞士貝納醫院研習，且多次親赴格魯吉亞共和國的高加索長壽村調查，榮獲格魯吉亞共和國科學協會長壽醫學會榮譽會員。
石原博士曾在長崎原爆醫院服務，接觸過許多現代醫學無法治愈的患者。1985年石原博士在伊豆、伊東地區開設了斷食療養所，施行以“胡蘿卜&蘋果汁”“運動”“溫泉療養”為主的斷食療法，獨創的中醫食療法極受日本各界名人信賴。石原醫師目前擔任石原診所院長，參與廣播、電視的健康節目，每年還會巡回日本演講50～60場，著有《日本No.1自然醫學家的“健康保證班”》、《好食物事典》、《管好體溫不生病》《先別急著吃三餐》等書。

石原結實博士給讀者34種食物的秘密法寶，它們可以讓您輕松擁有清澈的血液以保持健康體魄。自古以來東方醫學即有“醫食同源”的寶貴觀念，因此，選對了食材，就能讓血液清澈，延緩老化，活出長壽無病的高品質人生。
著者石原結實對于健康與養生研究了多年，總結出了一套適合東方人的養生常識，適合大眾日常保健。

第1章 萬病源于“血液污濁”
萬病的根源在于“血液污濁”
萬病都是“飲食不當”引起
胃癌減少而肺癌增加的原因
生、死都掌握在血液中
現代醫學容易忽略的“血液的性質”
臉發紅并非“血色很好”
“疼痛”和“冰冷”密不可分
潺潺溪流逐漸變成臭水溝

第2章 現代人的血液為何黏稠
“飲食過量”引起現代文明病
“錯誤的飲食習慣”引發人類的悲劇
“運動不足”加速“污血”的產生
“壓力”使免疫力減退
“冰冷”是萬病的根源
使血液清爽的飲食生活
充分咀嚼，減少食量
以谷物、蔬菜類食物為主
攝取未加工的谷物
攝取“全食物飲食”
積極攝取“第六營養素”——食物纖維
少吃肉類，多吃魚貝類
其他可凈化血液的食品

第3章 腦中風、肥胖、糖尿病的原因──“水毒”
人隨著血管老化而變老
高血壓與下半身的密切關系
腦出血、心肌梗死是下半身的疾病嗎
肥胖是代謝功能障礙病
人隨著年齡增長而發胖的原因
深色食物具有減肥效果
容易流汗的人患有“畏寒癥”
糖尿病患者會口渴的原因
糖尿病起因于下半身的衰弱和“冰冷”
攝取根莖類食物能預防、改善糖尿病和老化
僅僅3個月，血糖值就恢復正常

第4章 為什么癌細胞不耐“熱”
西方醫學無法治愈癌癥
“細菌”不是有害物質
癌癥有其存在的意義
瘧疾患者不會罹患癌癥嗎
從癌癥晚期中生還

第5章 排出體毒——“胡蘿卜汁斷食法”
與胡蘿卜汁的震撼邂逅
“水斷食”與“胡蘿卜汁斷食”
斷食療法的功效
身心獲得完全的休養
燃燒并排泄老廢物質
促進白細胞的功能
使體內新陳代謝更加活躍 96
可以自己實行的“早晨胡蘿卜汁斷食法”
人類能夠活到120歲

第6章 凈化血液──“東方醫學建議的飲食”
醫學的基礎在于醫食同源
胡蘿卜 延緩老化，預防癌癥
牛蒡 溫熱身體，改善下半身的衰弱
白蘿卜 有效改善食物中毒和宿醉，具有美膚效果
馬鈴薯 強健胃腸，降血壓
生姜 改善畏寒癥，斷絕萬病的根源
萵苣 降體溫，消除頭腦疲勞，抑制性欲
納豆 殺死病原菌，溶解血栓，抑制致癌物質的生成
豆腐 預防高脂血癥，強化大腦功能
雞蛋 滋養強身，預防畏寒癥，延緩老化
牛乳、乳酪 牛乳會冷卻身體，乳酪則會溫熱身體
牛肉、豬肉、雞肉 改善手腳冰冷，消除憂郁
生魚片 降血壓，預防血栓癥，防止血管老化
壽司 肉溫熱身體，醋冷卻身體，飯則中庸
糙米、白米 糙米是“活米”，白米是“死米”
蕎麥 強化血管，預防腦中風
面包 白面包冷卻身體，黑面包溫熱身體
拉面 能讓體溫偏低的人溫熱身體的超陽性食物
咖喱 去除活性氧，杜絕萬病的根源
鹽、味噌、醬油 提供氣力、體力，使人長壽
日式泡菜 讓新鮮蔬菜補充維生素、礦物質
海藻類 降低膽固醇，保持青春
蕈類 清除腸內廢物，提高免疫力
啤酒 適量攝取能預防膽結石，增加良性膽固醇
紅葡萄酒 增加血液，溫熱身體，預防動脈硬化
日本酒 抑制癌細胞增殖，溫熱身體
綠茶、紅茶、烏龍茶 降低甘油三酯，預防胃癌
可可、巧克力 溫熱身體，強精