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我家的陽臺菜園(簡體書)
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我家的陽臺菜園(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
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目次

商品簡介

在家種菜不僅可以讓我們放松心情,體驗有趣的農藝活動,還可以讓老人鍛煉身體、愉悅身心,讓孩子親近自然,增長見識。勞動成果還可豐富餐桌,增加食品安全。應當說,我們種的不是菜,是生活。
在陽臺種植蔬菜說難不難,只要你提前做足了';功課';,《我家的陽臺菜園》提供給您所有必要的種植攻略,讓你一冊在手,香辛料類、芽苗菜類、果實類、葉類、根類蔬菜全部搞定。
所有種子來自中國農科院,所有種植技術經過中國農業大學蔬菜學系專家的審定,適合中國的氣候和水土條件,請放心使用。
謹以此書獻給想遠離城市喧囂的人,想幫居住在城市的父母趕走寂寞的人,想帶孩子親身觀察大自然的人,喜歡種花種草的人。

作者簡介

李桃,女,射手座。在家種菜的倡導者。畢業于中國農業大學,愛生活,愛烹飪,更愛種菜。在一線從事農業工作逾16年,熱情不減。幾年前倡議在家種菜,結果老人孩子齊上陣,一家人忙得不亦樂乎,還意外得到了一大群朋友的響應。于是,將朋友們經常問的問題及自己的所感所想,匯錄于此,遂成此書。
審定者高麗紅,女,中國農業工程學會設施園藝專業委員會秘書長。北京農業工程學會理事 。中國農業大學蔬菜學系教授。1985~1989在西北農業大學完成大學學習任務,1989~1994在南京農業大學完成碩士、博士課程,1994年7月博士畢業,1997年7月~1999年4月在中國農業大學做博士後研究工作,目前是蔬菜學系教授,承擔設施園藝工程、無土栽培和工廠化育苗等本科生課程和高級設施園藝學、設施園藝新技術等研究生課程的教學工作;研究方向為設施園藝與無土栽培。

名人/編輯推薦

《我家的陽臺菜園》附贈常見蔬菜南北方種植收獲時間掛圖,最先購買的讀者還附贈超值種子包(內含三包種子共12種),數量有限,送完為止。
';嘗嘗這個菜,是自家種的哦。';這是本書作者在家待客總愛說的話。在家中的菜無論外觀還是口感與在外面買的菜確實不一樣。自家種的菜也更安全。本文作者一直身體力行在家種菜,曾經參考過很多日韓引進版種菜書,結果發現由于中外氣候、土壤、水的情況有很大不同,即使在中國南北,氣候水土差異也非常大,非專業人員機械按日韓書操作往往會造成失敗。因此萌生編寫一本真正適合中國的,區分南北氣候的陽臺種菜書的想法!《我家的陽臺菜園》設計精美,技術內容經專家審定,十分可靠。贈送精心設計的超值種子包(含有種植難度不同的四種種子),種子來自于中國農科院,以及可以張貼在陽臺墻壁上的種植掛圖。
想過遠離城市的喧囂嗎?想過幫父母趕走孤獨寂寞嗎?想過帶孩子觀察一下種子是怎樣發芽的嗎?那就拿起這本書吧,它會帶給你大隱荷鋤的快樂!

目次

第一部分 種花好,種菜更好
我們種的不是菜,是生活!
封閉式陽臺和開放式陽臺
陽臺的朝向
打造你的個性陽臺
種植蔬菜的工具
挑選大小合適的容器
哪些蔬菜最適在陽臺栽種
初學者選什么菜
孩子喜歡種什么菜
種植時間
第二部分 陽臺種菜全攻略
陽臺種菜第一件事
最簡單的配土方法
舊土翻新
認識肥料
n種有機肥的制作方法
播種與移苗
澆水的黃金定律
插架
人工授粉
家庭自制殺蟲劑或殺菌劑
如何預防病蟲害
第三部分 最新鮮的作料盒--香辛料類蔬菜
香菜
大蔥
辣椒、青椒

羅勒
韭菜
大蒜、青蒜、蒜薹
薰衣草
第四部分 三五天即收獲的蔬菜-- 芽菜
黃豆芽、綠豆芽
蘿卜芽
蕎麥芽
豌豆芽
白菜芽
第五部分 好看到舍不得吃--果實類蔬菜
番茄
茄子
黃瓜
毛豆
小南瓜
草莓
葫蘆
花生
第六部分 綠油油的風景--葉類蔬菜
菠菜
白菜
茼蒿
空心菜
第七部分 神秘的地下收成--根菜類
紅薯、紅薯梗
馬鈴薯
胡蘿卜
白蘿卜

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