商品簡介
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酒,經歲月洗禮,融豐富的文化因素而成為一種具有特定文化內涵的行為文化,它早已超越了純粹的物態意義,成為人們精神文明的表征。而具有千年歷史的葡萄酒,更是酒中的貴族,葡萄酒品鑒如今已成為衡量人們高雅品味的標尺之一。不分地域,不分年月,葡萄酒愛好者對于飲酒的物質需要與精神享受相結合的追求從未間斷。
《環球驚世酒窖大觀(精)》由王大路編著,一改同類書籍針對葡萄酒本身的視角,另辟蹊徑,從新的角度,即葡萄酒的源頭——酒窖,來向讀者展示一個個隱秘而富有魅力的地下王國,引領讀者踏上別樣的尋訪美酒之旅。
《環球驚世酒窖大觀(精)》不僅向讀者打開全球驚世酒窖的大門,帶領讀者品鑒不同酒種國際化品牌的稀世佳釀,而且還向讀者訴說那些鮮為人知的酒窖封存的傳奇往事,以及向讀者展示藝術與酒窖是如何彼此激發,碰撞出火花的。字里行間,自有作者深意,包含對人生的看法,對生活的感悟,對文化、歷史、藝術的賞鑒與心得。因此,本書是一本不可多得的酒文化愛好者及葡萄酒愛好人士的必備書。
《環球驚世酒窖大觀(精)》由王大路編著,一改同類書籍針對葡萄酒本身的視角,另辟蹊徑,從新的角度,即葡萄酒的源頭——酒窖,來向讀者展示一個個隱秘而富有魅力的地下王國,引領讀者踏上別樣的尋訪美酒之旅。
《環球驚世酒窖大觀(精)》不僅向讀者打開全球驚世酒窖的大門,帶領讀者品鑒不同酒種國際化品牌的稀世佳釀,而且還向讀者訴說那些鮮為人知的酒窖封存的傳奇往事,以及向讀者展示藝術與酒窖是如何彼此激發,碰撞出火花的。字里行間,自有作者深意,包含對人生的看法,對生活的感悟,對文化、歷史、藝術的賞鑒與心得。因此,本書是一本不可多得的酒文化愛好者及葡萄酒愛好人士的必備書。
名人/編輯推薦
《環球驚世酒窖大觀(精)》由王大路編著,以酒窖為載體,揭示構成酒品質、酒文化的多方面元素。通過對全球主要適合陳釀的酒種(以葡萄酒為主)地下陳釀酒窖的探秘、揭秘,向讀者展示22個主要產酒國家、84個酒莊、酒廠的地下酒窖特色以及酒品質的來源。
目次
第一章 各具千秋的酒窖風貌
第二章 酒窖培育的稀世珍釀
第三章 酒窖封存的傳奇往事
第四章 酒窖激發的藝術靈感
附錄
酒窖索引
後記 誰是自己的窖主
第二章 酒窖培育的稀世珍釀
第三章 酒窖封存的傳奇往事
第四章 酒窖激發的藝術靈感
附錄
酒窖索引
後記 誰是自己的窖主
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