陳年白酒收藏投資指南(簡體書)
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作者簡介
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目次
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《陳年白酒收藏投資指南》介紹了中國十七大名酒的歷史淵源、釀造酒廠、發展前景和投資趨勢,并在每個品類下介紹了多款收藏投資級別的名品,每個品種均標注其年代、特征以及市場參考價格。另外,在每個品類下,作者還精心繪制了酒類斷代表格,使讀者能夠迅速抓住該品類的發展與特征,了解收藏應該重視的細節與竅門。
作者解析了中國酒文化的發展歷史,從史前至古代直至近現代,史料詳盡、分析扎實,令讀者能夠進一步的理解中國陳年白酒。作者還從自身收藏出發,收錄了部分收藏過程中的小經歷小故事,在專業之余增加了一份詼諧。最後,作者詳細答復了收藏投資過程中最常見的問題,深入淺出,令讀者豁然開朗,輕松進階白酒收藏家。
作者解析了中國酒文化的發展歷史,從史前至古代直至近現代,史料詳盡、分析扎實,令讀者能夠進一步的理解中國陳年白酒。作者還從自身收藏出發,收錄了部分收藏過程中的小經歷小故事,在專業之余增加了一份詼諧。最後,作者詳細答復了收藏投資過程中最常見的問題,深入淺出,令讀者豁然開朗,輕松進階白酒收藏家。
作者簡介
曾宇,1977年生于江西省豐城市,長沙理工大學路橋專業畢業,并于2001年創辦市政工程設計公司。2000年初,開始接觸陳年白酒,并從此癡迷中國酒文化,現已收藏各個年代的酒文化藏品萬余種。為弘揚中國白酒文化,他于2011年成立了中國首家專業從事陳年白酒文化研究的機構——;江西省陳年白酒文化研究品鑒中心。如今,該中心在中國酒文化、酒史研究、中國近現代名酒等方面匯聚了大量的史實資料,致力于陳酒收藏投資、陳酒鑒定與品評等領域的研究,并正在籌建中國酒文化博物館。
名人/編輯推薦
《陳年白酒收藏投資指南》是中國第一本關于陳年白酒購買與投資的專業指南。作者曾宇作為國內著名的陳年白酒投資收藏家,十年磨一劍,其深厚的品鑒與收藏功力使本書無論在知識性、觀賞性,還是實用性、指導性上,都堪稱一流。
本書描述了十七大酒品的歷史演變,200瓶投資佳品令讀者輕松把握市場動態;作者亦精心繪制了酒類斷代表格,年代為骨、特征為肉,脈絡清晰,揭示出每個品牌的獨特文化、歷史淵源、釀造工藝和口味特點,無論初級入門者或高級投資家,都會對中國陳年白酒擁有總體的深度把握。
本書描述了十七大酒品的歷史演變,200瓶投資佳品令讀者輕松把握市場動態;作者亦精心繪制了酒類斷代表格,年代為骨、特征為肉,脈絡清晰,揭示出每個品牌的獨特文化、歷史淵源、釀造工藝和口味特點,無論初級入門者或高級投資家,都會對中國陳年白酒擁有總體的深度把握。
目次
第一章 中國十七大名酒
茅臺酒
五糧液
汾酒
洋河大曲
劍南春
董酒
古井貢酒
西鳳酒
全興大曲
雙溝大曲
武陵酒
郎酒
瀘州老窖特曲
寶豐酒
宋河糧液
沱牌曲酒
黃鶴樓酒
第二章 中國酒文化
酒文化之古代篇
一、史前時期--中國釀酒起源
二、先秦時期--酒禮酒俗之興
三、秦漢時期--四方名品匯天下
四、魏晉南北朝時期--狂烈的飲酒之風
五、隋唐時期--觥籌交錯話唐詩
六、兩宋時期--官酒家釀齊綻放
七、元朝時期--劃時代的蒸餾白酒
八、明清時期--全面發展的中國酒業
酒文化之近代篇
一、民國時期
二、新中國成立後的中國酒業與中國評酒會
第三章收藏之樂
我的收藏之樂之--中國洋酒白蘭地
我的收藏之樂之--戲說國
我的收藏之樂之--五香曲酒
我的收藏之樂之--官亭與梯杷
我的收藏之樂之--春酒
我的收藏之樂之--關于五七的回憶
我的收藏之樂之--愿君處宜春酒
第四章老酒收藏
老酒真的好喝嗎?
收藏什么品牌的白酒?
收藏什么酒質的白酒?
收藏什么度數的白酒?
收藏什么香型的白酒?
收藏白酒需要關注品相嗎?
收藏什么年份的白酒?
收藏什么成分的白酒?
茅臺酒
五糧液
汾酒
洋河大曲
劍南春
董酒
古井貢酒
西鳳酒
全興大曲
雙溝大曲
武陵酒
郎酒
瀘州老窖特曲
寶豐酒
宋河糧液
沱牌曲酒
黃鶴樓酒
第二章 中國酒文化
酒文化之古代篇
一、史前時期--中國釀酒起源
二、先秦時期--酒禮酒俗之興
三、秦漢時期--四方名品匯天下
四、魏晉南北朝時期--狂烈的飲酒之風
五、隋唐時期--觥籌交錯話唐詩
六、兩宋時期--官酒家釀齊綻放
七、元朝時期--劃時代的蒸餾白酒
八、明清時期--全面發展的中國酒業
酒文化之近代篇
一、民國時期
二、新中國成立後的中國酒業與中國評酒會
第三章收藏之樂
我的收藏之樂之--中國洋酒白蘭地
我的收藏之樂之--戲說國
我的收藏之樂之--五香曲酒
我的收藏之樂之--官亭與梯杷
我的收藏之樂之--春酒
我的收藏之樂之--關于五七的回憶
我的收藏之樂之--愿君處宜春酒
第四章老酒收藏
老酒真的好喝嗎?
收藏什么品牌的白酒?
收藏什么酒質的白酒?
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