高血壓可防可治（簡體書）

《健康9元書系列：高血壓可防可治》內容包括如何確診得了高血壓病，導致中年人高血壓發病的主要問題，如肥胖、吸煙成癮、久坐不動、壓力過大、大量飲酒等，高血壓病人如何正確服用降壓藥，如何調節飲食平衡，補充微量元素，補充維生素，以及如何做自我保健按摩等。

王隴德，中國工程院院士，衛生部原副部長，中華預防醫學會會長。現擔任第十一屆全國人大常委、衛生部“健康中國2020戰略研究組”首席專家、衛生部疾病預防控制專家委員會主任委員、浙江大學公共衛生學院院長等職。長期在公共衛生領域從事行政管理、流行病學和公眾健康促進專業研究工作，在《中華醫學雜志》等國內外學術期刊發表論文100余篇，主編多部專著。曾獲國家科技進步二等獎、聯合國艾滋病規劃署頒發的“應對艾滋病杰出領導和持續貢獻”獎及世界衛生組織頒發的結核病控制“高川”獎。為提高國民健康水平，他陸續發表了“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與干預：一項重大的國民保健工程”等科普文章，并出版了《首席專家王隴德談掌握健康鑰匙》科普圖書。
郭冀珍，上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院主任醫師、教授。中央文明辦、衛生部特聘首席健康教育專家，中國健康教育協會常務理事，中國健康教育協會高血壓健康教育（上海）中心主任。1966年畢業于中國協和醫科大學，曾赴德國、美國進行高血壓基礎研究3年多，長期從事高血壓臨床研究工作。2005年主編《控制高血壓享受美好人生》叢書獲國家科技進步二等獎。2006年獲中央文明辦、衛生部“全國相約健康社區行”活動《特殊貢獻獎》及《優秀專家獎》。

一、高血壓的概念
（一）如何確診得了高血壓病
（二）各種類型高血壓
1．高血壓前期
2．中年高血壓
3．老年高血壓
4．孕期高血壓
5．更年期高血壓
6．隱蔽性高血壓
7．假性高血壓

二、導致中年人高血壓發病的主要原因
（一）肥胖
（二）吸煙成癮
（三）久坐不動、網絡病、頸腰椎病
（四）心理壓力過大
（五）大量飲酒

三、高血壓病人如何自我保健
（一）睡眠是最好的養生
（二）喝好水，飲好茶是抗衰老保健措施之
（三）如何調節飲食的鉀、鈉、鈣、鎂攝入平衡
1．低鈉飲食
2．補鉀、平衡鉀鈉攝入
3．調節飲食的鈣鎂攝入平衡
（四）補充微量元素
1．硒可降低低密度脂蛋白
2．鋅與鎘的生理調節作用
3．鈷、銅有影響動脈硬化的作用
4．鉛導致高血壓
（五）補充維生素
1．葉酸的補充
2．維生素B12抗動脈硬化，治療糖尿病神經病變
（六）降壓同時用中醫藥調節身體平衡防早衰
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四、防治高血壓的危險伙伴
五、高血壓病人如何正確服用降壓藥

（2）曬太陽：另一種不花錢也可補鈣的辦法是曬太陽。太陽中的紫外線促進皮膚合成7一脫氫膽固醇并生成前維生素D3再靠皮膚溫度轉為D3，經肝和腎中的羥化?作用轉化為活性維生素D，它能促進身體對鈣和磷的吸收，達到預防骨質疏松的效果。
（3）限酒：酒精會抑制肝臟合成活性維生素D使鈣吸收減少，同時溶骨分泌素增加，又加速鈣的排出導致骨質疏松。長期大量酗酒甚至會導致股骨頭壞死，會引起脂肪代謝紊亂，增加血黏度，形成脂肪栓，堵塞血管。
第二，改善飲食結構，調整飲食中蛋白質、鈣、鎂、磷攝入
（1）大魚大肉高蛋白飲食“吃”掉鈣：高蛋白、高脂飲食也是引起骨質疏松癥的原因所在。優質蛋白質（如牛肉、魚、海產品、豬瘦肉等），在腸道消化過程中釋放出的氨基酸，可使腸道酸度升高，并與鈣形成不易吸收的鈣鹽，減少鈣的吸收。另外，鈣劑也不適合與油脂類食物同吃--油脂分解之後生成的脂肪酸與鈣結合形成脂肪鈣塊，同樣不容易被腸道吸收。
有人做過這樣的實驗：A組：每天攝入80克的蛋白質，將導致37毫克的鈣流失；B組：每天攝入240克的蛋白質，額外另補充1400毫克的鈣，將導致137毫克鈣的流失。可見額外補充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失，過量攝人大魚大肉將導致鈣的大量流失。那么，怎樣飲食才能促進鈣吸收？維生素C促進吸收鈣：把含鈣高的食物與維生素C一起服用，或者每天自己制作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬汁飲用，使得鈣能更好地被小腸吸收。
另外，要做到葷素平衡，才能提高鈣的利用率。如豆腐燉魚，魚肉中含維生素D，豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收，使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外，主食講究谷豆類混食，不僅能使氨基酸互補達到最理想化，還能促進鈣的吸收。
（2）飲食補鈣，首選牛奶：食物中鈣的最好來源是奶和奶制品，每天可補充鈣約260毫克，基本上就能解決我國人民的缺鈣問題。
中國營養學會推薦的鈣膳食參考攝入量為：成人每日800毫克，50歲以上的每日需要量為1000毫克，因此老年人應多喝牛奶或奶制品。同時多吃豆類、綠色蔬菜、各種堅果也是鈣的較好來源。
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