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番茄周年生產關鍵技術問答(簡體書)
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番茄周年生產關鍵技術問答(簡體書)

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目次

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《北方蔬菜周年生產技術叢書:番茄周年生產關鍵技術問答》以問答的形式對番茄周年生產中的關鍵技術做了較詳細的解答。內容包括:概述,番茄的生長發育週期及對環境條件的要求,番茄周年栽培方式、時期及品種選擇,番茄的育苗技術,早春茬棚室、越夏塑料大棚、秋延後塑料大棚、秋冬茬日光溫室、越冬茬日光溫室長季節、冬春茬日光溫室番茄栽培關鍵技術,櫻桃番茄長季節高產栽培關鍵技術,櫻桃番茄盆栽技術,番茄主要病蟲害綜合防治技術等。《北方蔬菜周年生產技術叢書:番茄周年生產關鍵技術問答》內容通俗易懂,科學性和可操作性強,適合廣大菜農和基層農業技術人員學習使用,亦可供農業院校相關專業師生閱讀。.

作者簡介

董國:高級烹飪師,現任青島風色麗人美食文化管理服務工作室行政總監、執行主編。從事餐飲業十餘年,曾在遼寧大連和山東青島、龍口等地星級酒店和知名企業,擔任廚師長、廚藝總監、行政總廚等職,對菜品創新及中式火鍋頗有研究。先後編著出版了《特色創新菜》、《新編家常小炒》、《新編家常涼拌》、《新編家常湯煲》、《新編過癮川菜》等美食類圖書,並在《中國大廚》雜誌發表文章多篇。.

目次

一、概述
1.番茄原產何處,栽培歷史有多久?
2.番茄在蔬菜商品生產中的地位如何?
3.番茄的生產現狀如何?
4.番茄今後的發展趨勢如何?
5.目前番茄產業經營管理方面的問題和難點是什麼?
6.目前番茄生產中出現的難以解決的問題是什麼?
7.番茄周年生產的概念和意義是什麼?
二、番茄的生長發育週期及對環境條件的要求
三、番茄周年栽培方式、時期及品種選擇
四、番茄的育苗技術
五、早春茬棚室番茄栽培關鍵技術
六、越夏塑料大棚番茄栽培關鍵技術
七、秋延後塑料大棚番茄栽培關鍵技術
八、秋冬茬日光溫室番茄栽培關鍵技術
九、越冬茬日光溫室長季節番茄栽培關鍵技術
十、冬春茬日光溫室番茄栽培關鍵技術(東北地區)
十一、櫻桃番茄長季節高產栽培關鍵技術
十二、櫻桃番茄盆栽技術
十三、番茄主要病蟲害綜合防治技術.

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