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常聽到傳統飲食觀念:“吃腦補腦,吃肝補肝。”我們吃的食物,是不是真的能補到該補的地方呢?皮膚是人體最大的器官,更是人體最末梢的養分傳輸位置,養分可是費盡了千辛萬苦才能到達最外層的肌膚呢!
人類進食的食物須經消化、分化和血液輸送后才能將營養輸送至各部位,這時候養分的障礙賽,已經耗損相當多養分存各個器官的關卡上,到達皮膚的養分已降低至約10%以下。
雖然養分到達皮膚時已經相當稀少,平日留意飲食健康者,仍能持續提供肌膚各方面養分;更糟的情況是,現代人偏食、喜好食物單一、生活壓力大和熬夜習慣,使得營養素大多極度缺乏或極易流失。大吃大喝應該就夠養分了吧?答案當然是否定的。我們常見的肌膚問題,多數可能緣于養分供給不足,而導致皮膚出現零星的癥狀。提供肌膚全面的營養,不管是內服或外用都可作為營養補充的來源方式,但最方便的,仍然是正常的三餐均衡飲食喔!
傳統正常飲食習慣下,多數正常體質的人,肌膚并不會特別出現干裂、發炎、傷口不易修復甚至是掉發等問題,因為正常飲食即可補充各類維他命和微量元素,諸如:維他命A、C、E、鋅或膠原蛋白等成份。但目前忙碌生活的飲食習慣和減肥節食誤區,即衍生出各種因養分不足而引起的肌膚問題。
例如,時常出現患者須治療唇部干裂,盡管這些患者已減少用唾液舔潤唇部,避免唾液腺去“消化”肌膚,并且擦涂類固醇改善破裂問題,和勤加涂抹護唇膏補充油脂保濕,但唇部干裂仍不見起色。眼見這小小的唇部干裂問題,就快要束手無策時,最后我選擇改開維生素B群給患者。
會這樣選擇,是因為維生素B群能加強皮膚修復能力,并要求患者按時按劑量服用。果真沒有多久,B群立即有效地改善唇部問題。這樣的案例凸顯出,這是典型的營養素缺乏所引起的肌膚問題,患者若能自行調整飲食習慣主動改善肌膚問題,其實也就沒有什么不能克服的肌膚問題了!
以時下目前最盛行的膠原蛋白或Q10飲品為例,用意即補充支撐肌膚的膠原蛋白和保持肌膚彈性。我曾經飲用過此類商品,但老實說,飲食習慣已相當注重各方面營養素的攝取,這“貴婦飲品”還真沒能在自己身上產生明顯的效用。
因此針對營養品補充,最主要還是需以正常且持之以恒的均衡飲食為主,但本身生活緊湊壓力大者,則可以評估是否須增加特定營養素作為輔助。
就繼續上面我只試飲幾瓶的貴婦飲品之后的故事吧!既然我吃了都沒有效果,當然也不能丟掉浪費這些飲品,轉而送給平日工作壓力大、且須節食以保持外觀身材的朋友,過些天嘗試之后,朋友可是對這飲品贊譽有加,皮膚彈性有非常顯著的改善。
原來,經常節食的朋友,身體就有如荒漠中的土壤,一旦如獲甘霖(膠原蛋白)則隨即吸收見效,雖然外加飲品不失為一種補充方法,但營養補充貴在它是需要持續且恒定的補充它,均衡的三餐飲食,才是最適宜的保養方法。
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