美髮師：初級(第2版)（簡體書）

《國家職業資格培訓教程:美發師(初級)(第2版)》是美發師國家職業資格培訓系列教程（第2版）中的一本，適用于對初級美發師的職業資格培訓，是國家職業技能鑒定推薦輔導用書，也是美發師職業技能鑒定國家題庫命題的直接依據。

第1章工器具及環境準備
第1節美發工器具準備
學習單元1一般美發工具、用品準備
學習單元2美發固發用品準備
學習單元3圍布、毛巾準備
第2節美發環境準備
學習單元美發環境準備
本章思考題
第2章接待服務
第1節禮儀接待
學習單元1美發師儀表、儀態要求
學習單元2美發師服務規范要求
學習單元3美發服務基本流程
第2節服務介紹
學習單元1美發服務介紹
學習單元2美發服務程序及質量標準
本章思考題
第3章洗頭按摩
第1節坐洗、仰洗
學習單元1洗發準備
學習單元2洗發操作
第2節頭面部及肩頸部按摩
學習單元1頭面部及肩頸部按摩基礎知識
學習單元2頭面部及肩頸部按摩操作
本章思考題
第4章發型制作
第1節修剪
學習單元1剪發類工具的使用
學習單元2男式基本發式修剪方法
學習單元3女式短發修剪方法
第2節燙發
學習單元1燙發劑
學習單元2卷杠
學習單元3燙發操作
學習單元4離子燙操作
第3節吹風梳理
學習單元1吹風操作基本方法和操作技巧
學習單元2男式基本發型的吹風梳理
學習單元3女式基本發型的吹風梳理
學習單元4吹風梳理造型知識
本章思考題
第5章染發與護發
第1節染發劑
學習單元染發劑
第2節白發染黑
學習單元白發染黑
第3節護發
學習單元1護發產品
學習單元2護發操作
本章思考題

（5）梁發
染發能遮蓋白發，改變頭發原有的顏色，還能豐富發型的表面紋理。
（6）按摩
美發業的按摩是一種保健按摩，通過按摩可以使顧客消除疲勞。按摩可以是單項服務，也可結合美發服務進行。
（7）吹風梳理
吹風梳理是美發操作過程中的最后一道工序，通過吹風梳理可以塑造出各種不同的發型。
2.女式美發項目
女式美發項目比男式美發項目多，主要有洗發、剪發、吹風梳理、燙發、做花、束發、漂發、染發及選配假發。
（1）洗發
女式洗發一般在剪發前進行，先洗發后修剪。洗發時應沖洗兩遍，目的是使頭發清潔，清除頭發上的頭屑和污垢，為修剪、吹風梳理做好準備。
（2）剪發
剪發是美發的基礎，起著決定發式的重要作用。剪發時應根據顧客的要求以及顧客的發質、臉形、頭型等條件，將頭發修剪成不同輪廓、不同層次、不同長短的各種發式。
（3）吹風梳理
吹風梳理是美發操作過程中的最后一道工序。通過吹風梳理可將頭發吹梳成各種式樣的發型。
（4）燙發
現在普遍采用的化學燙法（又稱冷燙），其作用是使頭發產生質的變化，達到直發變卷或卷發變直的目的。燙發可增加發型美感，使頭發蓬松、柔順，便于梳理，并增加發型的持久性。
（5）做花
做花又稱水燙，是燙發后在卷發的基礎上進行盤卷，并用發夾固定，通過烘發機將頭熒烘干，然后再梳理成各種式樣的發型。
（6）束發
束發是指通過盤卷、梳、辮、挽、髻，并借助點綴飾物而塑造成的發型。
（7）漂發、染發
漂發是將頭發里的色素部分退去，在頭發中以剩下的顏色作為染色的輔助色。染發是吏用染發劑，改變頭發原有的顏色，如白發染黑，黑發染成棕色、咖啡色、酒紅色等多種頃色。
（8）選配假發
假發是人工制作而成的頭發制品。其用料有真發，也有人造發；形式有假發套、發簾、假發圈、發片、發花等。其作用是彌補稀發、禿頂或其他缺陷，以達到美化發型的目的。
三、美發服務價格和定價方法
1.價格在美發服務中的作用
美發行業的價格問題，顧客很敏感，企業很關心，同時也影響國家稅收。價格是價值的貨幣表現，是價值規律作用的表現形式。正確掌握價格原理、核算方法，合理制定美發服務行業價格，關系到國家政策在美發行業的貫徹，關系到國家、經營者和消費者的權益。
2.美發服務的價格構成
美發服務的價格，是指美發師利用企業的設備、工具和服務技術，為顧客進行美發服務而付出的社會勞動的貨幣表現。美發業在向顧客提供服務的過程中需要使用一定的設備、工具，消耗原材料，支出勞動報酬，企業還要以利潤和稅金形式向國家提供公共積累。因此，美發業的服務收費價格由成本、費用、稅金和利潤構成。由于美發業物化勞動的支出較小，而且不是一次性支出，不宜計算，而工資則占有較大比重，所以在實際工作中一般將物質耗費與勞動報酬合并在一起，以費用形式計入價格。這樣，美發服務的價格構成用公式表示為。