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《孕產婦吃什麼、禁什麼》採用宜與忌對照的形式，全面揭示備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、產褥期五大時期最適宜吃的150種食材，並為您一一講解該食材的營養成分、營養功效、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹製的247道家常菜肴，還有90種忌吃食材及其危害，為11種孕產婦常見病症推薦對症藥膳……讓每一個孕媽咪吃到點子上，吃出好孕來，從此寶寶幸福，媽媽安心。
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第一章 孕婦必須補充的20種營養素1．蛋白質——降低流產風險2．脂肪——生命的動力3．碳水化合物——胎兒的熱能站4．月善食纖維——腸道清道夫5．維生素A——打造造漂亮胎兒6．維生素B1——神經系統發育的助手7．維生素B2——促進胎兒發育8．維生素B6——緩解孕吐的好幫手9．維生素C——強壯母胎牙齒和骨骼I{10．維生素D——人體骨骼建築師11．維生素E——養顏又安胎12．維生素K——“止血功臣”13．葉酸——預防胎兒神經管缺陷14．DHA——胎兒的“腦黃金”15．鈣——母胎骨骼發育的“密碼”16．鐵——預防缺鐵性貧血17．鋅——生命之素18．碘——智力元素19．銅——造血助手20．硒——“抗癌之王”第二章 備孕期吃什麼，禁什麼第三章 孕早期吃什麼，禁什麼第四章 孕中期吃什麼，禁什麼第五章 孕晚期吃什麼，禁什麼第六章 產褥期吃什麼，禁什麼第七章 孕產婦常見症狀飲食宜與忌
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