Jose Fernandez nacio en Ponce, Puerto Rico. Desde pequeno sufrio el problema del sobrepeso en carne propia, llegando a estar sesenta libras por sobre su peso ideal a los catorce anos, y sufriendo de sobrepeso toda su adolescencia. Al certificarse como Nutricionista del Deporte en el International Fitness Association en Miami y mas tarde como entrenador personal en el National Strength Conditioning Association y el Sports Sciences Association, en un ano no solo alcanzo su peso ideal por primera vez en su vida adulta, sino que comenzo a entrenar a otras personas brindandoles todos los conocimientos que habian cambiado su vida.
Con ocho anos de experiencia en el campo de la preparacion fisica y la nutricion, en 2000 comenzo a entrenar a celebridades y deportistas profesionales en la exclusiva Fisher Island. Para ese entonces comenzo su colaboracion con la revista Men’s Health en espanol donde escribia la columna ?Preguntale al entrenador”. Fue alli que se desarrollo con mas fuerza su pasion por ayudar a otros a alcanzar su peso ideal de la mano de una mejor nutricion y una mejor preparacion fisica.
Hoy en dia escribe una columna para People en Espanol que aborda temas de nutricion y ejercicio, participa en el segmento ?Viva la vida” de Primer impacto, es entrenador y nutricionista de las participantes de Nuestra belleza latina, colabora con segmentos de nutricion y lo ultimo en ejercicios todas las semanas en Despierta America y en Univision Radio, sigue entrenando celebridades y deportistas, y tiene su propia linea de ropa de ejercicio: Booka.
Actualmente vive en Miami y esta desarrollando una linea de vitaminas y suplementos nutritivos y preparando seminarios para capacitar a entrenadores en Latinoamerica con las ultimas tecnicas en preparacion fisica.
Para mayor informacion visita su pagina: www.preguntalealentrenador.com.