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新編儀器分析(第四版)（簡體書）
商品資訊
系列名：普通高等教育“十一五”國家級規劃教材
ISBN13：9787030386038
出版社：科學出版社
作者：高向陽
出版日：2020/12/23
裝訂／頁數：平裝／280頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次：4
商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
商品簡介
《新編儀器分析（第四版）》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，是在長期教學研究和教學實踐的基礎上，結合國情和生產、科研實際而編寫的。
《新編儀器分析（第四版）》主要介紹了分子吸光和發光分析法、原子光譜分析法、動力學分析法、電導分析法、庫侖分析法、離子選擇性電極分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法、核磁共振波譜和質譜分析法的基本原理、基本概念、基本計算及其應用。同時，注意儀器分析的發展趨勢，適當介紹了儀器分析的前沿理論和技術，如酶催化動力學分析、細胞生物電化學分析、生物質譜、原子熒光分析法、高效毛細管電泳分析、毛細管電動色譜、超臨界流體色譜、生物傳感器分析技術、流動注射分析技術以及微波壓力溶樣技術、分析質量控制及分析質量保證、分析結果不確定度的評定、分析結果的報告及結論等內容。各章均安排有實驗技術或應用，章后有思考題和習題，書后有附錄。
《新編儀器分析（第四版）》可作為高等學校生命科學類以及農、林、牧、醫類專業儀器分析課程的教材，也可供化學、應用化學專業的研究生、分析測試工作者及相關技術人員閱讀和參考。
名人/編輯推薦
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材:新編儀器分析(第4版)》是教育部國家級“十一五”重點規劃系列教材，在長期教學研究和教學實踐的基礎上，結合國情和生產、科研實際精選內容。
目次
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版序言
第一版前言
第1章 緒論
1.1 儀器分析的特點和任務
1.2 儀器分析方法簡介
1.2.1 光學分析法
1.2.2 電化學分析法
1.2.3 分離分析法
1.2.4 其他儀器分析方法和技術
1.3 分析儀器的組成
1.4 分析儀器的主要性能參數
1.4.1 精密度 第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版序言
第一版前言
第1章 緒論
1.1 儀器分析的特點和任務
1.2 儀器分析方法簡介
1.2.1 光學分析法
1.2.2 電化學分析法
1.2.3 分離分析法
1.2.4 其他儀器分析方法和技術
1.3 分析儀器的組成
1.4 分析儀器的主要性能參數
1.4.1 精密度
1.4.2 靈敏度
1.4.3 線性范圍
1.4.4 檢出限
1.4.5 選擇性和準確度
1.5 儀器分析的發展趨勢
1.6 分析質量控制和分析質量保證
1.6.1 分析質量控制
1.6.2 分析質量保證
1.7 分析結果的報告及結論
1.7.1 分析結果的計算及注意事項
1.7.2 分析結果不確定度的評定
1.7.3 分析結果的報告
1.7.4 分析結果的結論
思考題與習題
第2章 分子吸光分析法
2.1 光譜分析法導論
2.1.1 分子能級
2.1.2 光的性質
2.2 紫外-可見吸收光譜
2.2.1 紫外-可見吸收曲線
2.2.2 有機化合物分子的電子躍遷
2.2.3 一些基本概念
2.2.4 無機化合物分子的電子躍遷
2.3 紫外-可見分光光度計
2.3.1 儀器的基本組成
2.3.2 儀器的類型
2.4 紫外-可見吸收光譜法的應用
2.4.1 定性分析
2.4.2 定量分析
2.5 紅外吸收光譜法
2.5.1 基本原理
2.5.2 紅外光譜定性和定量分析
2.5.3 紅外吸收光譜儀
2.6 實驗技術
2.6.1 紫外-可見吸收光譜分析實驗技術
2.6.2 紅外吸收光譜法實驗技術
思考題與習題
第3章 分子發光分析法
3.1 概述
3.2 分子熒光分析法
3.2.1 分子熒光和磷光的產生
3.2.2 分子熒光的性質
3.2.3 分子熒光的參數
3.2.4 熒光強度的主要影響因素
3.2.5 熒光定量分析方法
3.2.6 熒光分光光度計
3.3 分子磷光分析法
3.3.1 低溫磷光分析
3.3.2 室溫磷光分析
3.4 化學發光分析法
3.4.1 化學發光分析的基本理論
3.4.2 化學發光分析的主要類型
3.4.3 化學發光分析儀器
3.4.4 影響液相化學發光的主要因素
3.4.5 生物發光分析法
3.5 實驗技術
3.5.1 分子熒光、分子磷光分析實驗技術
3.5.2 化學發光和生物發光分析實驗技術
3.6 分子發光分析法應用簡介
3.6.1 分子熒光分析法的應用
3.6.2 分子磷光分析法的應用
3.6.3 化學發光分析法的應用實例
思考題與習題
第4章 原子光譜分析法
4.1 原子發射光譜分析的基本原理
4.1.1 概述
4.1.2 原子發射光譜的產生
4.1.3 原子線和離子線
4.1.4 譜線強度與元素含量的關系
4.2 原子吸收光譜分析法的基本原理
4.2.1 原子吸收光譜分析引論
4.2.2 一般分析過程
4.2.3 基態原子及原子吸收光譜的產生
4.2.4 基態原子與激發態原子的分配
4.2.5 譜線的輪廓及其變寬
4.3 原子吸收譜線的測量
4.3.1 積分吸收
4.3.2 峰值吸收
4.4 原子吸收光譜儀
4.4.1 基本裝置及其工作原理
4.4.2 光源
4.4.3 原子化系統
4.4.4 分光系統
4.4.5 檢測和顯示
4.5 原子吸收定量分析方法
4.5.1 標準曲線法
4.5.2 標準加入法
4.5.3 濃度直讀法
4.5.4 雙標準比較法
4.5.5 內標法
4.6 實驗技術
4.6.1 溶樣方法簡介
4.6.2 干擾及其抑制
4.6.3 測定條件的選擇
4.6.4 原子吸收分析中的萃取技術
4.7 靈敏度與檢出限
4.7.1 靈敏度與最佳測量范圍
4.7.2 檢出限與靈敏度間的關系
4.8 原子吸收光譜法的應用
4.9 原子熒光分析法
4.9.1 概述
4.9.2 基本原理
4.9.3 原子熒光定量分析及其主要影響因素
4.9.4 原子熒光光譜儀
4.9.5 原子熒光分析法的應用
思考題與習題
第5章 動力學分析法
5.1 概述
5.1.1 催化法
5.1.2 非催化法
5.1.3 誘導反應法
5.2 動力學分析法基礎
5.2.1 能量條件和位能曲線
5.2.2 基元反應轉化速率方程式
5.2.3 反應級數
5.2.4 影響轉化速率的主要因素
5.3 轉化速率的測量
5.3.1 指示反應與指示物質
5.3.2 轉化速率的測量方法
5.4 定量分析
5.4.1 定量分析關系式
5.4.2 定量分析實驗技術與求值方法
5.5 動力學分析法的靈敏度和選擇性
5.5.1 靈敏度
5.5.2 選擇性
5.6 動力學分析法在吸光光度法中的應用
5.6.1 催化顯色反應轉化速率的監測
5.6.2 標準加入法在催化顯色反應中的應用
5.6.3 催化褪色反應轉化速率的監測
5.7 酶催化動力學分析方法
5.7.1 酶活性及其單位
5.7.2 酶分析法的機理和基本方程式
5.7.3 影響酶催化反應速率的主要因素
5.7.4 酶活性的計算
5.7.5 酶催化分析的應用簡介
思考題與習題
第6章 電化學分析導論
6.1 電化學分析基礎
6.1.1 電化學分析的分類
6.1.2 電化學分析的基本概念
6.1.3 電極的類型
6.2 電導分析法
6.2.1 電導分析法的基本原理
6.2.2 電導測量裝置
6.2.3 電導分析法的應用
6.3 電解分析法
6.3.1 電解分析法的基本原理
6.3.2 電解分析法的應用
6.4 庫侖分析法
6.4.1 庫侖分析法的基本原理
6.4.2 電流效率
6.4.3 庫侖分析法的分類
6.4.4 庫侖分析法的應用
思考題與習題
第7章 離子選擇性電極分析法
7.1 概述
7.2 離子選擇性電極及其分類
7.2.1 離子選擇性電極
7.2.2 離子選擇性電極的分類
7.3 電極的性能及其影響測量的主要因素
7.3.1 電極的性能參數
7.3.2 影響測量的主要因素
7.4 實驗技術及分析方法
7.4.1 直接電位法
7.4.2 濃度直讀法
7.4.3 電位滴定法
7.4.4 實驗注意事項
7.5 應用示例
7.5.1 在生命科學中的應用
7.5.2 在環境分析及食品分析中的應用
7.5.3 在飼料分析中的應用
7.5.4 其他應用實例
思考題與習題
第8章 色譜分析導論
8.1 概述
8.1.1 按兩相狀態分類
8.1.2 按固定相的外形及性質分類
8.1.3 按分離原理分類
8.2 色譜流出曲線和有關術語
8.2.1 色譜流出曲線
8.2.2 基本術語
8.3 色譜分析的基本理論
8.3.1 分配平衡
8.3.2 塔板理論
8.3.3 速率理論
8.4 色譜分離方程
8.4.1 色譜柱的總分離效能
8.4.2 色譜分離方程
思考題與習題
第9章 氣相色譜法
9.1 概述
9.1.1 氣相色譜分離原理及流程
9.1.2 氣相色譜法的特點
9.1.3 氣相色譜儀
9.2 氣相色譜固定相
9.2.1 固體固定相
9.2.2 液體固定相
9.2.3 合成固定相
9.3 檢測器
9.3.1 熱導檢測器
9.3.2 氫火焰離子化檢測器
9.3.3 電子捕獲檢測器
9.3.4 火焰光度檢測器
9.3.5 檢測器的性能指標
9.4 氣相色譜工作條件的選擇
9.4.1 載氣及其流速的選擇
9.4.2 擔體和固定液含量的選擇
9.4.3 色譜柱及柱溫的選擇
9.4.4 進樣條件的選擇
9.5 定性和定量分析方法
9.5.1 定性分析方法
9.5.2 定量分析方法
9.6 氣相色譜法的應用
9.6.1 在生命科學中的應用
9.6.2 在食品安全中的應用
9.6.3 在環境監測中的應用
思考題與習題
第10章 高效液相色譜法及超臨界流體色譜法
10.1 概述
10.2 高效液相色譜法的基本原理
10.2.1 液相色譜的速率方程
10.2.2 柱外效應
10.3 高效液相色譜法的類型
10.3.1 液液分配色譜法
10.3.2 液固吸附色譜法
10.3.3 離子交換色譜法
10.3.4 空間排阻色譜法
10.3.5 親和色譜法
10.4 高效液相色譜儀
10.4.1 高壓輸液系統
10.4.2 進樣系統
10.4.3 色譜柱
10.4.4 檢測系統
10.5 超臨界流體色譜法
10.5.1 超臨界流體的基本性質
10.5.2 超臨界流體儀器
10.5.3 固定相和流動相
10.5.4 超臨界流體的特點及其應用
10.6 實驗技術
10.6.1 分離方法的選擇
10.6.2 液相色譜衍生化技術
10.6.3 梯度洗脫技術
10.6.4 現代儀器聯用技術
思考題與習題
第11章 高效毛細管電泳和毛細管電動色譜分析法
11.1 概述
11.2 毛細管電泳的基本原理
11.2.1 電泳分離基礎
11.2.2 毛細管區帶電泳
11.2.3 毛細管凝膠電泳
11.2.4 毛細管等電聚焦
11.2.5 親和毛細管電泳
11.3 毛細管電泳裝置
11.3.1 電泳電壓
11.3.2 毛細管及其溫度控制
11.3.3 進樣
11.3.4 檢測器
11.4 毛細管電動色譜
11.5 實驗技術
11.5.1 毛細管涂層技術
11.5.2 凝膠毛細管制備
11.6 應用
思考題與習題
第12章 核磁共振波譜和質譜分析法
12.1 核磁共振波譜的基本原理
12.1.1 原子核的自旋
12.1.2 核磁共振現象
12.1.3 核磁共振波譜儀簡介
12.2 化學位移
12.2.1 化學位移的產生
12.2.2 化學位移的表示方法
12.2.3 影響化學位移的主要因素
12.3 實驗技術
12.3.1 樣品的制備
12.3.2 標準參考樣品
12.3.3 譜圖解析
12.4 質譜分析法的基本原理和儀器
12.4.1 概述
12.4.2 基本原理
12.4.3 質譜儀及性能指標
12.4.4 聯用技術及應用
12.4.5 生物質譜
思考題與習題
第13章 生物傳感器分析技術
13.1 概述
13.2 生物傳感器原理
13.2.1 分子識別
13.2.2 生物敏感物質的固定化
13.2.3 信號轉換
13.3 生物傳感器分類
13.3.1 酶傳感器
13.3.2 組織傳感器
13.3.3 微生物傳感器
13.3.4 免疫傳感器
13.3.5 光導纖維生物傳感器
13.4 應用現狀及前景
思考題與習題
第14章 其他儀器分析方法與技術
14.1 伏安分析法簡介
14.1.1 極譜分析法
14.1.2 催化極譜法
14.1.3 溶出伏安法
14.2 細胞生物電化學分析及其應用簡介
14.2.1 微生物細胞生長狀態的分析
14.2.2 細胞聚集狀態分析
14.3 離子色譜法簡介
14.3.1 離子色譜法分離原理
14.3.2 儀器及實驗技術
14.3.3 離子色譜法的應用示例
14.4 流動注射分析簡介
14.4.1 概述
14.4.2 流動注射分析的基本流路和裝置
14.4.3 流動注射分析實驗技術
14.4.4 流動注射分析應用示例
思考題與習題
主要參考文獻
附錄
附錄Ⅰ 相對原子質量表
附錄Ⅱ 原子吸收光譜法中常用的分析線
附錄Ⅲ 某些組織電極和測定對象
附錄Ⅳ 酶電極的組成及特性
附錄Ⅴ 298K時一些與生物有關的標準電位和條件電位
附錄Ⅵ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的金屬離子
附錄Ⅶ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的部分無機物質
附錄Ⅷ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的部分有機物質
附錄Ⅸ 常用縮略語表
第三版前言
第二版前言
第一版序言
第一版前言
第1章 緒論
1.1 儀器分析的特點和任務
1.2 儀器分析方法簡介
1.2.1 光學分析法
1.2.2 電化學分析法
1.2.3 分離分析法
1.2.4 其他儀器分析方法和技術
1.3 分析儀器的組成
1.4 分析儀器的主要性能參數
1.4.1 精密度 第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版序言
第一版前言
第1章 緒論
1.1 儀器分析的特點和任務
1.2 儀器分析方法簡介
1.2.1 光學分析法
1.2.2 電化學分析法
1.2.3 分離分析法
1.2.4 其他儀器分析方法和技術
1.3 分析儀器的組成
1.4 分析儀器的主要性能參數
1.4.1 精密度
1.4.2 靈敏度
1.4.3 線性范圍
1.4.4 檢出限
1.4.5 選擇性和準確度
1.5 儀器分析的發展趨勢
1.6 分析質量控制和分析質量保證
1.6.1 分析質量控制
1.6.2 分析質量保證
1.7 分析結果的報告及結論
1.7.1 分析結果的計算及注意事項
1.7.2 分析結果不確定度的評定
1.7.3 分析結果的報告
1.7.4 分析結果的結論
思考題與習題
第2章 分子吸光分析法
2.1 光譜分析法導論
2.1.1 分子能級
2.1.2 光的性質
2.2 紫外-可見吸收光譜
2.2.1 紫外-可見吸收曲線
2.2.2 有機化合物分子的電子躍遷
2.2.3 一些基本概念
2.2.4 無機化合物分子的電子躍遷
2.3 紫外-可見分光光度計
2.3.1 儀器的基本組成
2.3.2 儀器的類型
2.4 紫外-可見吸收光譜法的應用
2.4.1 定性分析
2.4.2 定量分析
2.5 紅外吸收光譜法
2.5.1 基本原理
2.5.2 紅外光譜定性和定量分析
2.5.3 紅外吸收光譜儀
2.6 實驗技術
2.6.1 紫外-可見吸收光譜分析實驗技術
2.6.2 紅外吸收光譜法實驗技術
思考題與習題
第3章 分子發光分析法
3.1 概述
3.2 分子熒光分析法
3.2.1 分子熒光和磷光的產生
3.2.2 分子熒光的性質
3.2.3 分子熒光的參數
3.2.4 熒光強度的主要影響因素
3.2.5 熒光定量分析方法
3.2.6 熒光分光光度計
3.3 分子磷光分析法
3.3.1 低溫磷光分析
3.3.2 室溫磷光分析
3.4 化學發光分析法
3.4.1 化學發光分析的基本理論
3.4.2 化學發光分析的主要類型
3.4.3 化學發光分析儀器
3.4.4 影響液相化學發光的主要因素
3.4.5 生物發光分析法
3.5 實驗技術
3.5.1 分子熒光、分子磷光分析實驗技術
3.5.2 化學發光和生物發光分析實驗技術
3.6 分子發光分析法應用簡介
3.6.1 分子熒光分析法的應用
3.6.2 分子磷光分析法的應用
3.6.3 化學發光分析法的應用實例
思考題與習題
第4章 原子光譜分析法
4.1 原子發射光譜分析的基本原理
4.1.1 概述
4.1.2 原子發射光譜的產生
4.1.3 原子線和離子線
4.1.4 譜線強度與元素含量的關系
4.2 原子吸收光譜分析法的基本原理
4.2.1 原子吸收光譜分析引論
4.2.2 一般分析過程
4.2.3 基態原子及原子吸收光譜的產生
4.2.4 基態原子與激發態原子的分配
4.2.5 譜線的輪廓及其變寬
4.3 原子吸收譜線的測量
4.3.1 積分吸收
4.3.2 峰值吸收
4.4 原子吸收光譜儀
4.4.1 基本裝置及其工作原理
4.4.2 光源
4.4.3 原子化系統
4.4.4 分光系統
4.4.5 檢測和顯示
4.5 原子吸收定量分析方法
4.5.1 標準曲線法
4.5.2 標準加入法
4.5.3 濃度直讀法
4.5.4 雙標準比較法
4.5.5 內標法
4.6 實驗技術
4.6.1 溶樣方法簡介
4.6.2 干擾及其抑制
4.6.3 測定條件的選擇
4.6.4 原子吸收分析中的萃取技術
4.7 靈敏度與檢出限
4.7.1 靈敏度與最佳測量范圍
4.7.2 檢出限與靈敏度間的關系
4.8 原子吸收光譜法的應用
4.9 原子熒光分析法
4.9.1 概述
4.9.2 基本原理
4.9.3 原子熒光定量分析及其主要影響因素
4.9.4 原子熒光光譜儀
4.9.5 原子熒光分析法的應用
思考題與習題
第5章 動力學分析法
5.1 概述
5.1.1 催化法
5.1.2 非催化法
5.1.3 誘導反應法
5.2 動力學分析法基礎
5.2.1 能量條件和位能曲線
5.2.2 基元反應轉化速率方程式
5.2.3 反應級數
5.2.4 影響轉化速率的主要因素
5.3 轉化速率的測量
5.3.1 指示反應與指示物質
5.3.2 轉化速率的測量方法
5.4 定量分析
5.4.1 定量分析關系式
5.4.2 定量分析實驗技術與求值方法
5.5 動力學分析法的靈敏度和選擇性
5.5.1 靈敏度
5.5.2 選擇性
5.6 動力學分析法在吸光光度法中的應用
5.6.1 催化顯色反應轉化速率的監測
5.6.2 標準加入法在催化顯色反應中的應用
5.6.3 催化褪色反應轉化速率的監測
5.7 酶催化動力學分析方法
5.7.1 酶活性及其單位
5.7.2 酶分析法的機理和基本方程式
5.7.3 影響酶催化反應速率的主要因素
5.7.4 酶活性的計算
5.7.5 酶催化分析的應用簡介
思考題與習題
第6章 電化學分析導論
6.1 電化學分析基礎
6.1.1 電化學分析的分類
6.1.2 電化學分析的基本概念
6.1.3 電極的類型
6.2 電導分析法
6.2.1 電導分析法的基本原理
6.2.2 電導測量裝置
6.2.3 電導分析法的應用
6.3 電解分析法
6.3.1 電解分析法的基本原理
6.3.2 電解分析法的應用
6.4 庫侖分析法
6.4.1 庫侖分析法的基本原理
6.4.2 電流效率
6.4.3 庫侖分析法的分類
6.4.4 庫侖分析法的應用
思考題與習題
第7章 離子選擇性電極分析法
7.1 概述
7.2 離子選擇性電極及其分類
7.2.1 離子選擇性電極
7.2.2 離子選擇性電極的分類
7.3 電極的性能及其影響測量的主要因素
7.3.1 電極的性能參數
7.3.2 影響測量的主要因素
7.4 實驗技術及分析方法
7.4.1 直接電位法
7.4.2 濃度直讀法
7.4.3 電位滴定法
7.4.4 實驗注意事項
7.5 應用示例
7.5.1 在生命科學中的應用
7.5.2 在環境分析及食品分析中的應用
7.5.3 在飼料分析中的應用
7.5.4 其他應用實例
思考題與習題
第8章 色譜分析導論
8.1 概述
8.1.1 按兩相狀態分類
8.1.2 按固定相的外形及性質分類
8.1.3 按分離原理分類
8.2 色譜流出曲線和有關術語
8.2.1 色譜流出曲線
8.2.2 基本術語
8.3 色譜分析的基本理論
8.3.1 分配平衡
8.3.2 塔板理論
8.3.3 速率理論
8.4 色譜分離方程
8.4.1 色譜柱的總分離效能
8.4.2 色譜分離方程
思考題與習題
第9章 氣相色譜法
9.1 概述
9.1.1 氣相色譜分離原理及流程
9.1.2 氣相色譜法的特點
9.1.3 氣相色譜儀
9.2 氣相色譜固定相
9.2.1 固體固定相
9.2.2 液體固定相
9.2.3 合成固定相
9.3 檢測器
9.3.1 熱導檢測器
9.3.2 氫火焰離子化檢測器
9.3.3 電子捕獲檢測器
9.3.4 火焰光度檢測器
9.3.5 檢測器的性能指標
9.4 氣相色譜工作條件的選擇
9.4.1 載氣及其流速的選擇
9.4.2 擔體和固定液含量的選擇
9.4.3 色譜柱及柱溫的選擇
9.4.4 進樣條件的選擇
9.5 定性和定量分析方法
9.5.1 定性分析方法
9.5.2 定量分析方法
9.6 氣相色譜法的應用
9.6.1 在生命科學中的應用
9.6.2 在食品安全中的應用
9.6.3 在環境監測中的應用
思考題與習題
第10章 高效液相色譜法及超臨界流體色譜法
10.1 概述
10.2 高效液相色譜法的基本原理
10.2.1 液相色譜的速率方程
10.2.2 柱外效應
10.3 高效液相色譜法的類型
10.3.1 液液分配色譜法
10.3.2 液固吸附色譜法
10.3.3 離子交換色譜法
10.3.4 空間排阻色譜法
10.3.5 親和色譜法
10.4 高效液相色譜儀
10.4.1 高壓輸液系統
10.4.2 進樣系統
10.4.3 色譜柱
10.4.4 檢測系統
10.5 超臨界流體色譜法
10.5.1 超臨界流體的基本性質
10.5.2 超臨界流體儀器
10.5.3 固定相和流動相
10.5.4 超臨界流體的特點及其應用
10.6 實驗技術
10.6.1 分離方法的選擇
10.6.2 液相色譜衍生化技術
10.6.3 梯度洗脫技術
10.6.4 現代儀器聯用技術
思考題與習題
第11章 高效毛細管電泳和毛細管電動色譜分析法
11.1 概述
11.2 毛細管電泳的基本原理
11.2.1 電泳分離基礎
11.2.2 毛細管區帶電泳
11.2.3 毛細管凝膠電泳
11.2.4 毛細管等電聚焦
11.2.5 親和毛細管電泳
11.3 毛細管電泳裝置
11.3.1 電泳電壓
11.3.2 毛細管及其溫度控制
11.3.3 進樣
11.3.4 檢測器
11.4 毛細管電動色譜
11.5 實驗技術
11.5.1 毛細管涂層技術
11.5.2 凝膠毛細管制備
11.6 應用
思考題與習題
第12章 核磁共振波譜和質譜分析法
12.1 核磁共振波譜的基本原理
12.1.1 原子核的自旋
12.1.2 核磁共振現象
12.1.3 核磁共振波譜儀簡介
12.2 化學位移
12.2.1 化學位移的產生
12.2.2 化學位移的表示方法
12.2.3 影響化學位移的主要因素
12.3 實驗技術
12.3.1 樣品的制備
12.3.2 標準參考樣品
12.3.3 譜圖解析
12.4 質譜分析法的基本原理和儀器
12.4.1 概述
12.4.2 基本原理
12.4.3 質譜儀及性能指標
12.4.4 聯用技術及應用
12.4.5 生物質譜
思考題與習題
第13章 生物傳感器分析技術
13.1 概述
13.2 生物傳感器原理
13.2.1 分子識別
13.2.2 生物敏感物質的固定化
13.2.3 信號轉換
13.3 生物傳感器分類
13.3.1 酶傳感器
13.3.2 組織傳感器
13.3.3 微生物傳感器
13.3.4 免疫傳感器
13.3.5 光導纖維生物傳感器
13.4 應用現狀及前景
思考題與習題
第14章 其他儀器分析方法與技術
14.1 伏安分析法簡介
14.1.1 極譜分析法
14.1.2 催化極譜法
14.1.3 溶出伏安法
14.2 細胞生物電化學分析及其應用簡介
14.2.1 微生物細胞生長狀態的分析
14.2.2 細胞聚集狀態分析
14.3 離子色譜法簡介
14.3.1 離子色譜法分離原理
14.3.2 儀器及實驗技術
14.3.3 離子色譜法的應用示例
14.4 流動注射分析簡介
14.4.1 概述
14.4.2 流動注射分析的基本流路和裝置
14.4.3 流動注射分析實驗技術
14.4.4 流動注射分析應用示例
思考題與習題
主要參考文獻
附錄
附錄Ⅰ 相對原子質量表
附錄Ⅱ 原子吸收光譜法中常用的分析線
附錄Ⅲ 某些組織電極和測定對象
附錄Ⅳ 酶電極的組成及特性
附錄Ⅴ 298K時一些與生物有關的標準電位和條件電位
附錄Ⅵ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的金屬離子
附錄Ⅶ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的部分無機物質
附錄Ⅷ 用魯米諾液相化學發光體系能夠測定的部分有機物質
附錄Ⅸ 常用縮略語表
書摘/試閱
第3章 分子發光分析法
3.1概 述
某些物質的分子吸收各種能量躍遷到較高的電子激發態后，在返回基態的過程中伴隨有光輻射，這種現象稱為分子發光（molecular luminescence），以此建立起來的分析方法稱為分子發光分析法。
物質因吸收光能而激發發光的現象，稱為光致發光（photo luminescence，PI），吸收電能之后的發光現象稱為電致發光（electroluminescence，EL），若吸收化學反應能激發發光，稱為化學發光（chemiluminescence，CL），而發生在生物體內有酶類物質參與的化學發光反應則稱為生物發光（bioluminescence，BL）。分子發光分析法通常包括光致發光分析、電致發光分析、化學發光分析和生物發光分析。
分子熒光（m01ecular fluorescence）和分子磷光（molecular phosphorescence）屬于光致發光，是由兩種不同發光機理過程產生的。普通熒光在光照停止之后幾乎立即停止，而磷光壽命較長，往往能延續一段易測出來的時間后才停止。由于不同的發光物質有其不同的內部結構和固有的發光性質，所以可以根據熒光光譜鑒別熒光物質進行定性分析，或者根據特定波長下
的發光強度進行定量分析。
本章主要討論分子熒光分析法、化學發光分析法，也介紹了生物發光分析法和分子磷光分析法。目前，由于激光、微電子學、計算機和光導纖維等科學技術新成就的引人，大大推動了分子發光分析理論和技術的進步，使之不斷朝著高效、痕量、微觀、自動化和智能化的方向發展，建立了諸如同步、導數、敏化、偏振、激光誘導、時間分辨和相分辨熒光、三維熒光、發光免疫、流動注射化學發光、室溫磷光、發光光極等新的分子發光分析技術，進一步提高了方法的靈敏度、準確度和選擇性，解決了生產和科研中的不少難題。
目前，分子發光分析法在生物化學、生物技術、生物工程、生物科學、環境科學、醫藥學、免疫學以及食品分析、衛生檢驗、農林牧產品分析、工農業生產和科研等領域得到了廣泛的應用。
3.2分子熒光分析法
3.2.1分子熒光和磷光的產生
1.電子自旋狀態的多重性
基態分子吸收光能后，價電子躍遷到高能級的分子軌道上稱為電子激發態。分子熒光和磷光通常是基于π*—π、π*—n形式的電子躍遷，這兩類電子躍遷都需要有不飽和官能團存在以便提供π軌道。在光致激發和去激發光的過程中，分子中的價電子可以處在不同的自旋狀態，常用電子自旋狀態的多重性（multiplicity）來描述。
