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有機辣椒高產栽培流程圖說（簡體書）
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本書由國家蔬菜標準化示范縣--山西省新絳縣農業科技人員馬亞紅、張婷和全國生態產業國際委員會生態農業科技專家、北京《蔬菜》雜志科技顧問馬新立合作撰寫。作者所整合的有機蔬菜生產五大創新技術，即有機碳素肥+EM生物菌+植物誘導劑+鉀+植物修復素技術，2008年獲河南省科技成果，2009年獲河南省人民政府科技二等獎，2010年12月10日被國家知識產權局受理為發明專利——一種有機蔬菜的田間栽培方法。該項有機蔬菜生產技術在全國各地辣椒栽培上應用，一年一茬畝產0.8萬～1.5萬千克，且屬于有機辣椒。本書即是作者將有機辣椒的生產技術流程，按一圖一說的方式介紹給大家，內容直觀詳實，便于模仿操作，具有較強的先進性、科學性、適用性和可操作性。
本書適合于廣大農村科技工作者、菜農，蔬菜生產基地人員及廣大師生閱讀學習。
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目次
概論 中國式有機農業理論實踐與展望
第一章 有機栽培技術流程及應用實例圖說
第一節 栽培技術流程圖說
一、茬口安排
二、品種選擇
三、五大創新整合技術要素
四、管理技術
五、設施介紹
第二節 應用實例圖說
第二章 科學依據
第一節 有機蔬菜生產的十二平衡
一、有機蔬菜生產四大發現
二、有機農產品概念
三、有機蔬菜生產的十二平衡
第二節 有機蔬菜生產的五大要素
一、五大要素
二、有機農產品基礎必需物資――碳素有機肥
三、有機農產品生產主導必需物資――壯根生物菌液
四、土壤保健瑰寶一賽眾28鉀硅調理肥
五、提高有機農作物產量的物質――植物誘導劑
六、作物增產的“助推器”――植物修復素
第三節 實例分析
附錄
附圖1 鳥翼形長后坡矮后墻生態溫室預制橫梁與支柱構件圖
附圖2 鳥翼形長后坡矮后墻生態溫室橫切面示意圖
附圖3 鳥翼形無支柱半地下式簡易溫棚橫切面示意圖
附圖4 組裝式兩膜一苫鋼架大棚橫切面示意圖
附圖5 竹木結構兩膜一苫大棚橫切面示意圖
附圖6 兩膜一苫中棚橫切面示意圖
附圖7 兩膜一苫小棚橫切面示意圖
附表1 有機肥中的碳、氮、磷、鉀含量速查表
附表2 品牌鉀對蔬菜的投人產出估算
恒偉達生物科技有限公司簡介
書摘/試閱
11.營養生長與生殖生長平衡
過去追求根深葉茂好莊稼，現在是矮化栽培產量、質量高。用植物修復素葉面噴灑，每粒兌水14～15千克，能打破作物頂端優勢，營養往下轉移，控制營養生長，促進生殖生長，果實著色一致，口味佳，含糖度提高1.5～2度。
12.環境設施平衡
2009年11月10日，我國北方普降大雪，厚度達40～50厘米。據筆者調查，山西省太原市1.2萬個琴弦式溫室被雪壓垮，山西省陽泉市平定縣80％的山東式超大棚溫室被雪壓塌，山西省介休市霜古鄉現代農業公司，48棟10米跨度、高4.5米的琴弦式溫室內所植各種蔬菜及秧苗全部受凍毀種。
而遼寧省臺安縣、河北省固安縣、河南省內黃縣、山西省新絳縣（5萬余棟）鳥翼形長后坡矮后墻生態溫室（該溫室1996年獲山西省農技承包技術推廣一等獎，山西省標準化溫室一等獎，新絳縣被列為全國標準化溫室示范縣）完好無損，秧苗無大損傷。近幾年，以上地域利用此溫室，按有機碳素肥+復合生物菌液+植物誘導劑+鉀技術，茄子、黃瓜667平方米產2.5萬千克，西紅柿產1.5萬～2萬千克，效果尤佳。
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