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山西省獨特的地形和氣候條件孕育了豐富的蜜源 植物資源，為我國提 供了大量優質的蜂產品。蜜源植物花粉形態的研究能 為蜂蜜中花粉類型的 準確鑒定提供重要的參考依據。蜂蜜孢粉學是孢粉學 的一門重要分支學 科，廣泛應用于鑒定蜂蜜的產地、植物來源、種類和 品質。《山西省蜜源植物花粉形態與蜂蜜孢粉學研究 》詳細介紹了 山西省部分常見蜜源植物的花粉形態，并首次開展了 山西省蜂蜜孢粉學的 研究，以期為廣大蜂農、養蜂企業和蜂蜜消費者提供 科學的理論指導。
《山西省蜜源植物花粉形態與蜂蜜孢粉學研究》 由宋曉彥編著。
《山西省蜜源植物花粉形態與蜂蜜孢粉學研究》 由宋曉彥編著。
名人/編輯推薦
《山西省蜜源植物花粉形態與蜂蜜孢粉學研究》由中國農業大學出版社出版。
目次
第一章山西省自然地理概況
第一節地理位置
第二節氣候條件
第三節地形地貌
第四節植被類型
第五節土壤
第二章山西省蜜源植物資源
第一節蜜源植物介紹
第二節山西省蜜源植物資源概述
第三節山西省常見蜜源植物資源
第三章山西省蜜源植物花粉形態
第一節花粉概述
第二節山西省蜜源植物花粉形態
第四章蜂蜜孢粉學研究動態
第一節國外蜂蜜孢粉學研究
第二節國內蜂蜜孢粉學研究
第五章山西省蜂蜜孢粉學研究
第一節概述
第二節蜂蜜孢粉學分析方法
第三節山西省蜂蜜孢粉學研究
參考文獻
圖版
第一節地理位置
第二節氣候條件
第三節地形地貌
第四節植被類型
第五節土壤
第二章山西省蜜源植物資源
第一節蜜源植物介紹
第二節山西省蜜源植物資源概述
第三節山西省常見蜜源植物資源
第三章山西省蜜源植物花粉形態
第一節花粉概述
第二節山西省蜜源植物花粉形態
第四章蜂蜜孢粉學研究動態
第一節國外蜂蜜孢粉學研究
第二節國內蜂蜜孢粉學研究
第五章山西省蜂蜜孢粉學研究
第一節概述
第二節蜂蜜孢粉學分析方法
第三節山西省蜂蜜孢粉學研究
參考文獻
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書摘/試閱
（二）花粉的萌發器官
花粉的萌發器官是其重要形態特征。花粉上的孔、溝都是其萌發器官，而這些孔、溝的位置、特征和數目是鑒定花粉所屬類群的重要依據。
花粉的外壁表面上有某些區域比較薄，叫萌發孔。花粉萌發時，花粉管從這些比較薄的區域伸出。按照萌發孔的長寬比例不同，可分為孔和溝兩類。不同種類的花粉，其孔和溝的數目、結構和位置都各不相同，而這些特征是鑒定花粉類型的重要依據。還有的花粉其萌發器官不明顯，在花粉的外壁表面上看不出明顯的孔溝構造。也有一些花粉溝和孔共同組成的萌發孔，稱為孔溝或溝孔。
三、花粉壁的構造與紋飾
花粉壁的構造與紋飾同樣是鑒定花粉類型的重要指標。
（一）花粉壁的構造
花粉壁由內壁和外壁組成，但是內壁很容易被破壞掉，所以往往只能觀察到外壁的組成情況。花粉壁外壁分為外壁內層、柱狀層和覆蓋層3層。
花粉外壁的結構是指外壁物質排列的方式，有覆蓋層、半覆蓋層和無覆蓋層幾種。
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