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鮮花帝國：鮮花育種、栽培與售賣的秘密（簡體書）
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商品簡介
作者簡介
商品簡介
或許將花稱為商品或者人工製品實在有失浪漫，但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成規模龐大的產業，鮮花都是實驗室製造、試管育種、工廠種植、機器收割，接著被打包裝箱、拍賣出售，然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾米斯圖爾特追隨育種者、遺傳學家、種植者和供應商的腳步，親眼目睹他們創造、生產和銷售花卉，這些花的花形更大、色彩更艷、莖桿更強韌，遠非自然之力可以生成。從大型農商企業到本地農場，從歐洲到拉美，《鮮花帝國》深入探討了這種自然與科技、情感與商業的交匯與相融。 作者給我們展示了龐大的花卉產業的來龍去脈，從根本上改變了人們對花卉的看法，同時也給讀者帶了了思索。而中國的鮮花產業正處於起步階段，書中提到的關於有機認證、新品種研發、知識產權等方面，都有重要的借鑒意義。
作者簡介
艾米·斯圖爾特(Amy Stewart)，是美國著名的自然文學作家。她個人在加州北部擁有私人的花園，以實踐為內容創作多部有關千姿百態自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》《舊金山紀事報》《園林設計》《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國家公共廣播電臺(NPR)、美國廣播公司(ABC)節目《早安！美國》(GoodMorning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節目《星期天早晨》(Sunday Morning)等媒體做過她的特別專欄。曾榮獲包括“國家藝術基金會2006年度最具創造寫作獎”等多項殊榮。著有《鮮花帝國》《了不起的地下工作者：蚯蚓的故事》《醉酒的植物學家》等。
王小敏，副研究員，就職于江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)。從事植物科學研究已十餘年，熱愛科普工作，曾參與《植物探險家》(江蘇科學技術出版社)一書的審校，已發表研究性論文30餘篇。
王小敏，副研究員，就職于江蘇省中國科學院植物研究所(南京中山植物園)。從事植物科學研究已十餘年，熱愛科普工作，曾參與《植物探險家》(江蘇科學技術出版社)一書的審校，已發表研究性論文30餘篇。
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