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城市化進程中的糧食安全變化研究:以中部地區為例(簡體書)
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城市化進程中的糧食安全變化研究:以中部地區為例(簡體書)

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商品簡介
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商品簡介

本書系統地分析了1978- 2008年中部地區的糧食產量、區域結構、品種結構、糧食消費結構等糧食安全變化的相關因素;全面闡述了中部地區人口城市化、經濟城市化和土地城市化的變化狀況。通過構建中部地區糧食安全系統和城市化系統的評價指標體系,定量分析了中部地區糧食安全系統和城市化系統的變化,並採用計量經濟學的分析方法,定量揭示了中部地區城市化系統對糧食安全系統的影響。通過構建中部地區糧食生產函數、糧食消費函數、糧食安全綜合指標和糧食安全對城市化的回應度函數,分析了不同城市化發展水準下,中部地區糧食安全的變化情況。最後,針對中部地區城市化過程中糧食安全的變化特徵,提出了協調中部地區城市化和糧食安全建設的政策建議。

作者簡介

姚成勝,南昌大學經濟與管理學院副教授,博士,碩士研究生導師,中國自然資源學會第六屆理事會“熱帶亞熱帶地區資源研究專業委員會”委員,主要從事糧食安全、農業經濟、糧食安全與城市化等研究。

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