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老上海娛樂遊藝(簡體書)
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老上海娛樂遊藝(簡體書)

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商品簡介
作者簡介

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娛樂就是使人開心快樂,是精神層面上的事。隨著城市經濟的進步和發展,一些可資娛樂的項目會成為有商業價值的行當,逐漸成為三百六十行中的一行。1843年上海開埠,不久就出現了租界。隨著西風東漸,上海在開埠50年后,逐漸發展成為擁有人口百萬的大城市,成為了中外聞名的“十里洋場”。于是,一方面中國原有的娛樂、游藝活動在上海蛻變為商業活動;另一方面,西方的游藝進入上海后又促進上海娛樂業的發展。所以,人們在贊譽或抨擊上海的“十里洋場”時,其對象往往就是上海的娛樂業。
可資娛樂的事或物很多,《老上海娛樂游藝》涉及的主要是商業性的娛樂業。

作者簡介

薛理勇,原籍福建省福清市高山鎮,1947年出生于上海。上海市歷史博物館研究員,長期從事上海史研究工作,對飲食文化亦頗多興趣,并擔任上海食文化研究會副會長。其有關飲食文化的著述有《食物趣話》、《說魚道蝦》、《素食雜談》、《談瓜論果》、《點心札記》、《五谷漫筆》、《五味調和》等。

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