Changing the Food Game ─ Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
商品資訊
ISBN13：9781783532308
出版社：Stylus Pub Llc
作者：Lucas Simons
出版日：2014/11/30
裝訂／頁數：平裝／240頁
規格：24.1cm*15.9cm*1.9cm (高/寬/厚)
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：NT$ 2700 元絕版無法訂購
商品簡介
商品簡介
Changing the Food Game shows how our unsustainable food production system cannot support our population growth and argues it can only be solved by effective market transformation to achieve sustainable agriculture and food production. Provocative and eye-opening, it presents a game-changing solution to revolutionise the industry.
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