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商品簡介
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本書介紹了涼拌菜這種大家最為認可和熟悉的養生飲食法，結合傳統中醫理論和現代營養學，針對各種食材的不同功效，進行了科學的搭配，做成各款涼拌菜，並詳細介紹了各款涼拌菜的製作方法及保健功效，並就重點步驟配了圖。
全書分為6大章節，分別從做好涼拌菜訣竅、不同體質、四季養生、臟腑調養、常見病症、養生泡菜等方面介紹涼拌菜，希望廣大讀者可以通過選擇最適合自己的涼拌菜來達到調理自己身體的目的。
全書分為6大章節，分別從做好涼拌菜訣竅、不同體質、四季養生、臟腑調養、常見病症、養生泡菜等方面介紹涼拌菜，希望廣大讀者可以通過選擇最適合自己的涼拌菜來達到調理自己身體的目的。
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