采薇
大眾健康讀物策劃人、作者。曾出版《美味滋補湯粥飲品》《家庭滋補藥膳》《湯粥養生堂》等圖書。
餘瀛鼇
中國中醫科學院資深教授、原醫史文獻研究所所長，長期從事民間偏方、驗方的整理工作。
第一章 常見小毛病 偏方來幫忙
感冒
蔥米粥
姜糖蘇葉飲
薄荷粥
咳嗽痰多
荸薺冰糖蘿蔔湯
梨糖飲
枇杷葉粥
咽喉痛
蜂蜜燉梨
鮮薑蘿蔔汁
荸薺粥
橄欖露
牙齦出血、腫痛
藕梨汁
菠菜薺菜汁
烏梅膏
蘆根茶
口腔潰瘍
蘿蔔鮮藕汁
野菊花飲
西瓜飲
蜂蜜貼
口臭
檸檬薄荷飲
桂花香口飲
茶葉除臭劑
牛奶飲
鼻炎
鹽水洗鼻
蔥白汁洗鼻
醋蒜汁熏鼻
玉蘭花茶
頭痛
天麻魚頭湯
神仙粥
芹菜紅棗湯
傷食
雞內金豬肚粥
金橘果醬
山楂糕
嘔吐
橘皮粥
生薑粥
豆蔻燉豬肚
反胃
蘿蔔蜜煎
羊肉方
生薑韭菜牛乳汁
……
第二章 美麗的秘密 傳統美容小偏方
膚色黯沉
冰糖燕窩
太真紅玉膏
七白膏
皺紋增多
蛋清除皺方
抗皺豬皮凍
栗子白菜
皮膚色斑
蜜茯苓去黑方
天羅美容水
醋蛋祛斑方
銀杏消斑方
顏面憔悴
紅顏酒
桃花茶
面黑令白膏
……
第三章 調養經帶產 安養女人小偏方
月經不調
四物調經茶
川芎調經茶
二花調經茶
月經先期
金針菜湯
益母木耳湯
藕汁飲
月經後期
當歸生薑羊肉湯
墨魚粥
山楂紅糖水
月經先後無定期
黨參燉烏雞
月季花酒
陳皮茶
……
第四章 呵護成長 兒童保健小偏方
小兒風熱感冒
白菜蘿蔔汁
梨渴粥
牛蒡粥
葛根粥
小兒傷暑
瓜皮荷葉飲
天生白虎湯
雞蛋綠豆粥
小兒咳喘
小兒咳喘方
蘿蔔梨汁
羅漢果煎
小兒濕疹
赤豆荸薺粥
銀花洗液
荷葉水洗液
……
第五章 延年益壽 養老孝親小偏方
慢性支氣管炎
蟲草老鴨湯
銀耳百合羹
蜜汁蘿蔔飲
腰腿痛
煮羊脊骨
烤羊腰
五加皮酒
耳聾眼花
枸杞豬腰湯
磁石腎粥
枸杞炒豬肝
健忘
魚頭豆腐湯
玉靈膏
核桃方
遠志方
……
第六章 關愛忙碌的他/她 上班族健康小偏方
慢性疲勞
參芪雞肉粥
清蒸蟲草鴿
洋參枸杞茶
煩躁抑鬱
黃花肉絲湯
玫瑰茉莉茶
白梅花茶
目赤腫痛
桑菊綠茶
決明枸杞茶
枸杞葉茶
……
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