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商品簡介
商品簡介
本書中挑選出來的1000種葡萄酒, 一定會滿足各個層次, 不同葡萄酒愛好者的喜歡。是最公平最具權威的葡萄酒圖書。葡萄酒和餐品的完美搭檔: 本書隨書策劃15中在家就能做出、適合葡萄酒品嘗的菜品, 讓您在家中, 就可以品嘗到最完美的美食搭配。本書還介紹了世界各個地區葡萄的特性, 並通過對葡萄的的認識, 來告訴讀者葡萄酒的特性, 以及酒品之間的差距, 教導讀者辨識好酒, 並學會瞭解他們的特性。本書的專題部分, 有關於怎樣正確的溫度冷藏葡萄酒、選擇玻璃杯的原則, 以及怎樣在家庭中舉行品酒會等方法。
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