經濟動物養殖與疾病防治（簡體書）

本教材分為8個項目，主要介紹了兔、鹿、犬、貓、珍禽、魚、毛皮獸、觀賞鳥等青海地區主要飼養經濟動物的經濟價值、生物學特性、品種、繁殖、飼養、疾病防治等內容，并重點介紹了鹿茸、狐皮等產品的采收、等級鑒定扣產品初加工知識與技術。
本書內容新穎、充實，科學性和實用性強，以經濟動物生產企業工作過程為導向，根據青海地區經濟動物養殖中具有代表性的八類經濟動物設置了8個項目，每個項目下有3～4個任務，每個任務下列出基本概念、重點內容、知識和技能目標、資料單、技能單、作業單和評估單，便于在生產企業中教學和學生自學，是一本工學結合的校本教材，適合畜牧獸醫專業“技能遞進五段式”工學結合的人才培養模式，可供高職3年制畜牧獸醫專業學生作為教材，亦可供經濟動物生產專業人員和養殖戶自學或參考。

序
編寫說明
前言
項目一 家兔養殖與疾病防治技術
　任務一　家兔的品種及繁殖技術
　任務二　家兔的飼養管理技術
　任務三　家兔常見病防治技術
項目二　茸鹿養殖與疾病防治技術
　任務一　茸鹿的品種及繁殖技術
　任務二　茸鹿的飼養管理技術
　任務三　茸鹿常見病防治技術
　任務四　鹿茸的采收與加工技術
項目三　家犬養殖與疾病防治技術
　任務一　家犬的品種及繁殖技術
　任務二　家犬的飼養管理技術
　任務三　家犬常見病防治技術
項目四 家貓養殖與疾病防治技術
　任務一　家貓的品種及繁殖技術
　任務二　家貓的飼養管理技術
　任務三　家貓常見病防治技術
項目五　珍禽（鴿）養殖與疾病防治技術一
　任務一　珍禽（鴿）的品種及繁殖技術
　任務二 肉鴿的飼養管理技術
　任務三　珍禽（鴿）的常見病防治技術
項目六 高原淡水養魚與疾病防治技術
　任務一　高原淡水魚的品種和生物學特性
　任務二　高原淡水養魚技術
　任務三　虹鱒的飼養管理技術
　任務四　青海湖裸鯉飼養管理技術（一）
　任務五　青海湖裸鯉飼養管理技術（二）
　任務六　高原淡水魚常見病的防治技術
項目七　毛皮獸（狐）的養殖與疾病防治技術
　任務一　毛皮獸（狐）的品種及繁殖技術
　任務二　狐的飼養管理技術
　任務三　狐的取皮及加工技術
　任務四　毛皮獸常見病的防治技術
項目八　觀賞鳥的養殖與疾病防治技術
　任務一　觀賞鳥的品種與繁殖技術
　任務二　觀賞鳥的飼養管理技術
　任務三　孔雀的飼養管理技術
　任務四　觀賞鳥常見病的防治技術
參考文獻