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商品簡介
商品簡介
本書圖文並茂，內容豐富，一共向讀者朋友們介紹了75道最下飯的川菜，其中素菜類18道，畜肉類22道，禽蛋類17道，水產類18道。每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法演示，並且每一個步驟都有相應圖片作為參考，讓你對每一道菜品的做法一目了然。此外，本書中還列出了每道菜品的營養分析、製作指導和小貼士，目的是讓你不僅能掌握這些川菜的烹調技術，更能瞭解每道菜品的營養及相關健康知識，從而吃得過癮、吃得健康！
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