百姓菜6000例(簡體書)
商品資訊
系列名:超實惠烹飪6000例系列
ISBN13:9787229101343
出版社:重慶出版社
作者:甘智榮
出版日:2015/10/01
裝訂/頁數:平裝/244頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次:1
商品簡介
商品簡介
《百姓菜6000例》以圖文結合的方式,精選了百姓最喜歡的家常菜肴烹飪知識共計6000例,立體全面地展現了百姓家常菜的味覺誘惑魅力,並以最直觀清晰的方式向讀者呈現出來。書中逐一介紹了日常蔬菜菜肴、菌菇類菜肴、畜肉類菜肴、水產類菜肴、禽蛋類菜肴等的烹飪技法。書稿突出百姓家常菜的實用、快捷、經濟、營養和美味,以滿足全國各地美食愛好者日常飲食的需求。
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