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米其林人:駕馭帝國(簡體書)
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米其林人:駕馭帝國(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

愛德華·米其林和安德列·米其林這對兄弟將地處法國農村地區中心的問題重重的家族公司,打造成了全世界最成功的商業帝國之一的故事。
愛德華畢業於美術學院,卻在工程和產品創新方面展露了天賦;而安德列作為一名工程師,卻在廣告和行銷領域天賦異稟。兩兄弟一起推動了世界汽車產業的發展,為我們留下了聞名全球、也是最受人們喜愛的公司商標之一——必比登,也就是那個“米其林人”。
在征服英國市場的過程中,他們在倫敦建造了那裡最受歡迎的建築之一——米其林大廈。他們也是美國最新管理方法和生產技術熱情的支持者,他們在美國新澤西州密爾頓鎮設立了米其林工廠,宣告了他們進軍全球的志向。
在不斷探索產品推廣與行銷新方式的過程中,他們圍繞汽車和帶有傳奇色彩的《米其林指南》,創造了自己的旅遊業務。1944年6月諾曼地登陸時,美軍軍官裝備的正是這樣的《米其林指南》,其中收錄的美食美酒和舒適旅店一應俱全。
今天,《米其林指南》正以前所未有的影響力制定著烹飪界的標準。廚師們竭力維持各自的排名或爭奪令人垂涎的三星評價,他們的成敗已和《指南》制定的標準息息相關。

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