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最棒的韓國料理（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787830101237
出版社：中國民族攝影藝術出版社
作者：(韓)趙善玉
出版日：2017/01/01
裝訂／頁數：平裝／203頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
本書是一冊精品韓國料理製作參考手冊，由韓國料理研究家、傳統料理研究院院長，日韓農水產飲食文化協會會長趙善玉主編。書中介紹共9大類100多款經典、地道的韓國料理的製作方法，每一款菜肴都是精緻詳細的圖文解說。除了製作步驟外，還有前期準備、烹飪工具、食材用量、調味技巧等知識講解，還特別介紹了美味韓餐的相關歷史和特色文化。讓您能品味韓餐的同時，增長知識，掌握韓國料理的精髓所在。
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