亞麻籽油養生食譜（簡體書）

涼菜類：02/牛油果蔬菜沙拉04/涼拌雞絲06/手撕蒜苔08/皮蛋拌豆腐10/涼拌荷蘭豆12/西蘭花拌通心粉14/菠菜莖拌雙絲16/北極蝦金桔沙拉18/涼拌三絲20/涼拌山藥22/涼拌雙菇24/涼拌杏鮑菇絲26/三文魚彩椒雞蛋沙拉28/蔬菜沙拉30/素拌32/蒜香拌苦苣34/西蘭花拌木耳36/夏日涼拌菜38/涼拌萵筍40/白玉菇拌黃瓜42/姜汁豇豆44/鮮蝦沙拉46/香椿拌豆腐48/香菇筍丁50/涼拌雙耳52/香干馬蘭頭熱菜類：56/蒜苔春筍58/香煎羊排配百里香烤南60/扇貝粉絲瓜62/紅棗枸杞蒸滑雞64/紅燜羊腿山藥鍋66/Q彈嫩滑鹽水蝦68/醬燜海參70/蝦仁雞蛋羹72/油燜筍74/咖喱肉丸76/小鮑魚燉排骨78/手撕包菜80/春筍炒臘腸82/黑胡椒雞胸肉84/茄子燒魚柳86/手撕茄子88/雙絲蝦仁90/土豆燉排骨92/檸檬三文魚94/龍利魚蒸豆腐96/香煎豆皮卷98/蒜香蘆筍炒肉片100/迷迭香煎三文魚102/清蒸多寶魚104/香菇油菜106/魅力烤箱烤肉
主食類110/鮮蝦蔓越莓肉松飯團112/香椿飯卷114/櫻花便當116/奧爾良火腿雞蛋煎餅118/墨西哥雞肉卷120/什錦炒飯122/里脊烙餅124/翡翠“百財”餃126/韭菜盒子128/牛肉胡蘿卜包子130/掛面煎餅132/涼拌蕎麥面134/蔥油堿水面136/燕麥可樂餅138/三文魚塔塔140/蔥香粗糧蛋餅142/臘排骨鮮味湯144/紅棗花生鳳爪湯146/鮮肉青菜年糕湯148/山藥排骨湯150/蘆筍南瓜濃湯152/黃豆豬蹄湯
烘焙類156/馬鈴薯蛋杯158/披薩派160/腰果棗馬芬162/烤小土豆164/火腿西多士166/脆皮小蛋糕168/芝麻糯米涼糕170/杏仁小餐包172/日式鯛魚燒174/迷你漢堡包176/戚風蛋糕178/燕麥核桃餅干180/肉松三明治蛋糕卷182/花式餐包184/芒果雪媚娘186/蝦條188/芝士焗土豆190/圣女果火腿披薩192/迷你小松餅194/幸福海綿甜甜圈196/全麥無花果吐司198/萌萌噠奶油吐司200/雪梨橙汁202/山藥汁204/自制酸奶206/核桃黑芝麻糊

格琳諾爾的品牌故事/STORY亞麻籽(Flaxseed)，屬種籽類，世界十大油料作物之一。在人類歷史中已存在五千多年，因其原產于東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植于舊時匈奴一帶（“胡人”聚集地區 ，故又名“胡麻”）。而現今全球優質的亞麻籽，即種植于此。在我蒙古烏蘭察布境內，有一個有著六千年歷史的塞外仙湖，歷史上北方游牧民族久居于此，他們在這“母親的海、家鄉的湖”畔世代繁衍，故得名“格琳諾爾”（蒙語意為 “家鄉的湖”），也就是今天的“岱海湖”。格琳諾爾湖地處北緯40°全球黃金水源帶，海拔高，氣候冷涼、日照充足、空氣清新。獨特的自然環境造就了這里的亞麻籽 圓潤飽滿色澤光亮，榨出的亞麻籽油更是品質上乘，α-亞麻酸含量居全球之首。
牛油果蔬菜沙拉BY：美食達人 香顏牛油果總是被當做水果來購買，但在西方它卻是一種常見的餐桌蔬菜，牛油果清淡的油脂香味，幼滑的口感更是制作沙拉的佳之選。這道牛油果蔬菜沙拉纖維含量高，有助于促進腸道蠕動，保持消化系統功能正常，預防便秘的作用。另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容保健等也很有功效,有“天然奶油”之稱。營養解析：牛油果有降低膽固醇、美容護膚、預防嬰兒血管畸形、保護消化系統的功效。含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也很高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。主料：牛油果200克、圣女果10顆、櫻桃蘿卜90克、蘿卜纓2棵輔 料：鹽半小勺、亞麻籽油10ml、黑胡椒粉適量、檸檬汁1勺制作過程：1、牛油果切塊；2、圣女果對半切；3、櫻桃蘿卜切片；4、蘿卜纓用手隨意掐碎；5、擠一勺量的檸檬汁；6、加入一勺亞麻籽油10ml；7、加半小勺鹽；8、黑胡椒粉研磨五下，拌勻即可。小貼士：很多人吃不慣蘿卜纓的味道，可以換成其他青菜。沙拉里還可以根據自己的喜好添加其它水果。