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商品簡介
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鹵肉、鹵豬腳、鹵海帶豆干、鹵蛋、咸水雞……每家都有屬自己的滷味，不論在哪裡，只要爐上燉著一鍋，就能享受濃濃的家的美味。吃光了肉，還有*精華的鹵汁，可以用來拌飯、拌面，再加上蛋、海帶、豆干鹵了更棒！《自製滷味，吃的安心》書中清清楚楚的步驟圖，讓您在每個重要環節完全不遺漏，真材實料，沒有看不見的化學添加，在家製作不失敗！
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