商品簡介
《休閑農業管理人員手冊》內容簡介：本教材為休閑農業與鄉村旅游從業人員培訓教材中的一個組成部分，深入而全面地論述我國休閑農業發展的概念內涵、政策背景、現實意義、理論基礎、操作實務、規劃實踐、經營思路以及模式與案例等具體內容。全文共分9章。第一章的內容涉及休閑農業的基本概念與內涵、主要特征、基本功能，我國發展休閑農業的現實意義，我國休閑農業的發展方向等。第二章表述了我國休閑農業的常見類型，作為開發項目的申報程序，以及各種級別的榮譽稱號的申報。第三章從我國當前休閑農業發展中存在的主要問題、休閑農業發展應具備的條件起筆，論述了休閑農業規劃的意義、原則與依據，規劃編制的操作程序，休閑農業發展規劃的主要內容，並對相關規劃內容加以說明，還附列了3個規劃案例，闡明不同區域類型休閑農業規劃的具體工作內容。第四章在例述休閑農業10大主要經營模式的基礎上，從9個方面介紹了休閑農業園區經營管理的主要內容。第五章針時我國休閑農業經營中容易被忽視的解說系統建設問題進行了詳細介紹，還例舉了園區和特色村兩種類型旅游解說系統的優缺點和優化措施，為休閑農業園區的旅游解說系統建設提供參考。第六章以期通過思路梳理為休閑農業的經營業主提供有益參考。第七章論述了休閑農業品牌的內涵，對休閑農業發展的重要意義，休閑農業品牌發展過程中存在的問題，農業品牌的構建與維護的具體策略。第八章論述了休閑農業旅游開發的動力機制與實現途徑。第九章對休閑農業的發展模式與實證安例進行了詳細的論述。本教材還以附件的形式對我國促進休閑農業發展的文件進行摘錄式匯編，供相關人員參考。本教材既具有比較成熟的休閑農業開發的理論和方法，也有編著者歷年來從事教學研究與企業管理實務的成果和心得，還融合了編寫人員多年在休閑農業領域的研究成果。編寫體系上既注意《休閑農業管理人員手冊》的系統性及與整套教材的協調性，更注重其實用性，具有內容全、資料新、視野寬和實踐性強的特點。本教材內容詳略得當，深入淺出，不僅可供休閑農業從業人員和旅游院校的學生學習參考使用，也可供休閑農業研究人員及休閑農業園區規劃設計人員參考使用。
名人推薦
《休閑農業管理人員手冊》是新型農業職業培訓系列叢書之一。
目次
前言
第一章 休閑農業概述
第一節 休閑農業的基本概念與內涵
一、休閑農業
二、休閑農業園區
三、休閑農業的基本內涵
第二節 休閑農業的特征
第三節 休閑農業的基本功能
一、生產功能
二、社會功能
三、生態功能
四、文化功能
五、教育功能
六、觀光休閑功能
七、醫療保健功能
第四節 我國發展休閑農業的現實意義
第五節 我國休閑農業的發展方向
一、異域特色鮮明化，同域類型多樣化
二、園區功能復合化，旅游收益多元化
三、活動設計體驗化，游覽過程教育化
四、環境管理生態化，技術選擇兩極化
五、產品開發系列化，核心主題健康化
六、服務質量精致化，管理水平高效化
七、市場營銷系統化，市場定位多元化
八、企業經營合法化，發展目標度假化
第六節 我國休閑農業發展過程中應注意的問題
問題與思考
第二章 休閑農業的常見類型與項目申報
第一節 我國休閑農業的主要類型
一、按開發途徑分類
二、按地理區位分類
三、按農業結構分類
四、按經營模式分類
五、按旅游目的地的資源特色分類
六、按我國休閑農業產業現狀分類
七、按管理的行政級別分類
第二節 建設項目申報
第三節 各種榮譽稱號的申報
一、申報標準
二、申報與驗收程序
問題與思考
第三章 休閑農業的規劃理論與實踐
第一節 當前休閑農業發展中存在的主要問題
一、缺乏宏觀規劃，重復建設嚴重
二、對休閑農業的產業屬性把握不準，農業
與旅游結合不夠，特色不突出
三、缺乏文化挖掘，個性化不夠
四、整體管理服務水平有待提高
五、注重開發的經濟收益，忽視生態環境保護
六、市場營銷規劃薄弱
第二節 休閑農業項目開發應具備的條件
一、農業基礎條件
二、區位條件
……
第四章 休閑農業園區的經營與管理
第五章 休閑農業旅游解說系統建設
第六章 休閑農業的獲利途徑與提升策略
第七章 休閑農業的品牌塑造
第八章 休閑農業旅游開發的動力機制與實現途徑
第九章 休閑農業的發展模式與實證案例
附錄 休閑農業發展文件匯編
主要參考文獻
主要網絡參考文獻
后記
