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來自巴黎的家庭烘焙書（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787544294287
出版社：南海出版公司(南海出版社)
作者：(日)安默傑
譯者：陳昕璐
出版日：2018/11/01
裝訂／頁數：平裝／128頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
商品簡介
一本特別適合新手的烘焙書。作者是在巴黎甜品店工作的日本烘焙師，經過不斷的嘗試，選取了二十餘款人氣甜點配方(如杧果布丁、椰奶冰淇淋、千層蛋糕、馬卡龍、紐約芝士蛋糕、提拉米蘇等)教授新入門的愛好者。方法簡單，步驟詳細，即便新手也能成功做出好吃又好看的甜點。
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