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本書突出跟進高等職業教育教學改革的新方向,結合行業發展的新知識、新方向、新案例,在教材內容的建設上更趨形式多樣、內容新穎。具體章節安排是:第一章連鎖經營認知、第二章連鎖經營業態、第三章連鎖經營模式、第四章連鎖企業組織架構、第五章連鎖經營過程、第六章連鎖經營發展展望。 與本書配套的在線開放課程“連鎖經營管理原理”,可通過掃描教材封面二維碼,登錄“智慧職教”(www.icve.com.cn)平臺進行在線學習;“連鎖經營管理原理”在線開放課程建設了微課、動畫、視頻、圖標、案例、習題等豐富的數字資源。
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