國產嬰幼兒奶粉供應鏈消費者信心重建與績效提升策略研究（簡體書）

本書為經濟學方向中供應鏈管理學科專著，讀者對象是經濟學研究者。該書是黑龍江省哲學社會科學研究規劃項目《基於供應鏈的國產嬰幼兒奶粉消費者信任重建研究》(13B035)的研究成果，其主要內容包括兩個方面：一是從消費者角度，分析嬰幼兒奶粉供應鏈終端消費者信心的影響因素，構建單一消費品消費者信心指數測度方法，對國產和進口嬰幼兒奶粉供應鏈終端消費者信心進行計量和比較，並據此提出重建國產嬰幼兒奶粉消費者信心的對策；二是從供應鏈角度，構建乳品供應鏈績效評價指標體系，通過算例進行測算，分析供應鏈上資源未能合理利用引起效率和效益下降的環節，並據此提出乳品供應鏈績效提升策略。

王淑慧，女，1970年10月生人，民進會員，博士，北部灣大學經濟管理學院副教授，研究方向為供應鏈管理、物流管理、客戶服務。在國內學術刊物發表文章十餘篇。

1 **外研究現狀分析
1.1 消費者信心及其影響因素研究現狀
1.2 嬰幼兒奶粉供應鏈及其消費者
1.3 嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素及對策
1.4 嬰幼兒奶粉消費者信心形成機理研究現狀
1.5 本章小結
2 嬰幼兒奶粉供應鏈消費者信心影響因素分析框架及數據收集
2.1 嬰幼兒奶粉供應鏈消費者信心影響因素分析框架
2.2 樣本數據
2.3 本章小結
3 樣本特徵及研究方法
3.1 樣本特徵
3.2 研究方法
3.3 本章小結
4 嬰幼兒奶粉供應鏈消費者信心影響因素因子分析
4.1 因子分析結果
4.2 因子分析結果分析
4.3 本章小結
5 嬰幼兒奶粉消費者信心模型構建及估計結果分析
5.1 嬰幼兒奶粉消費者信心模型假設
5.2 **嬰幼兒奶粉供應鏈Logit模型估計結果
5.3 原裝進口（IFSC）嬰幼兒奶粉供應鏈Logit模型估計結果
5.4 原料進口分裝嬰幼兒奶粉供應鏈Logit模型估計結果
5.5 本章小結
6 基於供應鏈的嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素比較分析
6.1 嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素系統分析
6.2 基於模型的嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素比較分析
6.3 嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素模型分析及結論
6.4 本章小結
7 基於供應鏈的嬰幼兒奶粉消費者信心形成及受損機理分析
7.1 基於供應鏈的嬰幼兒奶粉消費者信心形成機理
7.2 基於供應鏈的嬰幼兒奶粉消費者信心受損機理
7.3 研究結論
7.4 本章小結
8 DSC與IFSC嬰幼兒奶粉消費者信心比較分析
8.1 DSC與IFSC嬰幼兒奶粉消費者信心影響因素比較
8.2 DSC與IFSC嬰幼兒奶粉消費者信心形成機理比較
8.3 DSC與IFSC嬰幼兒奶粉消費者信心受損機理比較
8.4 DSC與IFSC嬰幼兒奶粉消費者信心變動比較分析
8.5 本章小結
9 **嬰幼兒奶粉供應鏈消費者信任提升策略
9.1 從供應鏈系統和環境角度
9.2 從供應鏈成員的角度
9.3 從供應鏈營銷策略角度
9.4 從情感因素角度
9.5 本章小結
10 基於DEA方法的乳品供應鏈績效評價及提升策略
10.1 DEA方法概述
10.2 乳品供應鏈績效評價指標體系
10.3 DEA法在乳品供應鏈績效測評中應用
10.4 改善乳品供應鏈績效的建議
10.5 本章小結
11 進一步研究展望
參考文獻
附件1
附件2