商品簡介
飲酒是一項深受喜愛的習俗，也是一種危險的惡習，甚至在某些宗教中，是一種禁忌，被認為是“一種靈魂的惡疾”。在廣泛遊歷期間，勞倫斯?奧斯本見證了世界各國的文化背景下，人們對飲酒的看法，這讓他產生了好奇：飲酒是文明和頭腦清醒的標誌嗎？還是恰恰相反？在放縱與克制之間，酒在不同的社會中究竟落在哪個位置？本書是一本酒文化主題的遊記，對東西方之間根深蒂固的文化衝突、以及飲酒給當今世界帶來的驚人影響力提出了一些令人興奮的見解。
作者簡介
[英]勞倫斯·奧斯本(Lawrence Osborne)，記者，旅行家，作家，曾為《紐約時報》《華爾街日報》《紐約客》《哈珀斯》等多家媒體供稿，大部分時間居住在紐約和曼�。已發表6部小說與8部非虛構作品，作品Volcano曾入選2012年美國最佳短篇小說。最新作品ONLY TO SLEEP，入選《紐約時報》2018年最值得關注作品、2018年美國國家公共廣播電臺最佳圖書，並獲得2019年埃德加獎“最佳小說”提名。蔣怡穎，碩士畢業于上海外國語大學高級翻譯學院，曾赴倫敦大學皇家霍洛威學院公派留學，目前在世界知識產權組織總部翻譯處工作。
名人推薦
★ 2013年紐約時報十佳圖書入圍作品，資深書評人德懷特·加納心中的“年度*佳酒文化非虛構寫作”。
★ 伊斯蘭國家都是禁酒的嗎？在禁酒之地尋酒是一種怎樣的冒險？勞倫斯·奧斯本，一位屢獲殊榮的作家和資深酒鬼，帶著疑問啟程，在黎巴嫩與軍閥對飲，在泰國南部小鎮與馬來西亞人碰杯。行走在貝魯特、阿布紮比、伊斯蘭堡、開羅……寫下禁欲與狂歡交織的故事，在酒杯起落中，思考文明與信仰的撞擊。
★ 充滿挑戰性的主題，浪漫犀利的文字，真實而迷人的畫面感，忍不住一口氣讀完的暢快作品。
☆ 從歐洲腹地的狂歡到伊斯蘭世界的禁欲，酒文化在東西方文明中的一次碰撞，端起酒杯，對信仰和人類社會的再思考。
☆ 金酒、伏特加、威士忌、白蘭地……追溯多種酒類的起源與現狀，講述地中海酒神崇拜的傳承。
☆ 黎巴嫩、阿聯酋、阿曼、巴基斯坦、土耳其、埃及、馬來西亞……親身前往深受伊斯蘭文化影響的國家，記錄尋酒的危險之旅。
☆ 如果你也愛酒，如果你要開啟一段旅程，那麼這部作品不容錯過。
“奧斯本是一位出色的旅行家。這部作品令人陶醉，當中既有政治上的思考，也有感性的發問。這是一部關於東西方如何看待酒精的傑作，是一位酒徒如何在下午6點10分，在那些看似絕無可能的城市尋找馬提尼的故事。”
“我心中的年度*佳酒文化類非虛構寫作。”
――書評人德懷特·加納，《紐約時報》
“奧斯本寫下了令人印象深刻的反思。從迪拜到貝魯特，從伊斯蘭堡到布魯克林，他將對發酵和蒸餾的冥想轉變成一系列令人耳目一新的思考。”
――《出版人週刊》
“文筆華美，極富洞察力……無盡迷人。”
――《芝加哥論壇報》
目次
1 金湯力
我時常在6點鐘去米蘭的酒廊喝一杯。冰塊在碰撞中發出低沉聲響，金湯力的青草香氣彌漫開來。
2 貝魯特的一杯亞力酒
作為唯一擁有酒文化的阿拉伯國家，黎巴嫩是連接飲酒與禁酒的重要紐帶。
3 恐懼貝卡
“可憐的黎巴嫩，”那位女士說，“夾在以色列和真主党中間。”
4 與瓦立德·瓊布拉特共進午餐
命運讓軍閥和釀酒師兩種人格集中在一個身軀裡，又很難讓兩者融為一體。
5 艾麗帕利酒吧
午夜12點，整個阿布紮比的酒鬼都會來到這裡，喊著要喝伏特加雞尾酒。
6 英格蘭，屬�你的英格蘭
酒讓英國人的家庭生活得以維繫，又讓它亂成一鍋粥。酒無處不在。
7 盛夏的純粹光芒
葡萄酒是來自狄俄尼索斯的神秘饋贈。他是瓊漿玉液造就的神，是永恆生命的化身。
8 馬斯喀特的新年
新年降臨前，我們只剩下一小時在阿曼這座寶石般的城市裡尋找香檳。
9 伏特加
絕對伏特加之父卡爾森喝起酒來有著棋手般的氣度，仿佛是蒸餾帶給他的。
10 親愛的伊斯蘭堡
我獨自待在房間裡喝酒，耳邊迴響著清真寺宣禮吏在黑暗中呼喚信徒禱告的聲音。
11 生命中形形色色的酒吧
人就像需要氧氣一樣需要酒吧，那是打發旅途單調和孤獨的聖地。
12 內戰期間喝一杯
當吉蘭丹州的馬來人想要從束縛中短暫逃離時，他們會選擇泰國的雙溪哥樂。
13 生命之水
對於愛爾蘭人和蘇格蘭人而言，威士忌屬�“我們”，它深入骨髓，是回顧過往的紐帶，絢爛得令人眼花繚亂。
14 一路向西
佩拉宮的酒吧裡掛著蘇丹的畫像，客人會在厚重的吧台旁坐下，點上一杯特調雞尾酒。
15 溫莎酒店的黎明
我越發愛上了在晚上6點10分飲酒。在這個沒有生機的世界裡，再沒有什麼能與之相提並論。
