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茶藝(第2版)（簡體書）
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商品簡介
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本書是“十二五”職業教育旅遊類專業國家規劃教材配套教學用書，是旅遊行業崗位技能培訓教材。
本書按照項目任務編寫，突出操作實踐。通過茶藝課程的教學，使學生能進行常見茶類的沏泡服務；熟悉主要茶類的特性，能根據其的特點進行演示沖泡；能依託茶藝演示操作，佈置茶藝表演環境，進行茶藝表演。
本書共包括6個任務：茶的歷史，綠茶，花茶，紅茶，黑茶，烏龍茶。本書版面活潑、圖文並茂，內容通俗易懂、貼近實際、實用性強。
本書可作為中等職業學校酒店服務與管理等旅遊類專業教材，也可作為茶藝崗位培訓教材和茶藝愛好者自學讀物。
本書按照項目任務編寫，突出操作實踐。通過茶藝課程的教學，使學生能進行常見茶類的沏泡服務；熟悉主要茶類的特性，能根據其的特點進行演示沖泡；能依託茶藝演示操作，佈置茶藝表演環境，進行茶藝表演。
本書共包括6個任務：茶的歷史，綠茶，花茶，紅茶，黑茶，烏龍茶。本書版面活潑、圖文並茂，內容通俗易懂、貼近實際、實用性強。
本書可作為中等職業學校酒店服務與管理等旅遊類專業教材，也可作為茶藝崗位培訓教材和茶藝愛好者自學讀物。
![漂鳥集[中英雙語版]](https://cdnec.sanmin.com.tw/product_images/957/957146403.jpg)
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