商品簡介
《飲食:從猛獁象到比薩》是法國米蘭出版社(Editions Milan)的“親親歷史圖書館”系列最新推出的一部食物主題的科普繪本,由阿卡狄亞童書館原版引進。這冊書講述了從史前時期一直到今天人類食物的演變史,系統地回答了小朋友們都十分好奇的一個問題:“以前的人們吃什麼?” ,講述了人類食物從原始到現代化的過程,以及全球各地的飲食文化。
這冊書用貼近兒童的視角、場景式的插圖和簡潔有趣的語言,從孩子最熟悉的食物入手,以整個人類歷史為背景,娓娓講述不同時期和全球不同地區的食材和烹飪方式的演變,帶領孩子完成一場穿越時空的環球美食之旅。
故事從史前時期講起:隨著火的發明和烹飪方法的掌握,史前人類開始探索各種新的食物、發現新的味道。後來,每個文明都形成了各具特色的飲食:古埃及人會做20多種麵包,古希臘人擅長種植橄欖和葡萄,高盧人酷愛豬肉……或依靠動物馱運,或依靠船舶水運,食物、食譜和香料在全世界各個地區之間流通,深刻地改變著人們的飲食方式。明天的明天,還會有更加奇特的食物出現在小朋友的餐盤裡呢!
作者簡介
史黛芬妮·勒迪(Stéphanie Ledu),1966 年出生於法國克萊蒙費朗市,她自述擁有一段向世界、自然和他人保持開放態度的美好童年!她先後學習了文學、語言和出版專業,畢業後首先經營了一家兒童書店,之後直接轉向童書的創作。到目前為止,她已經出版了一百余部兒童百科書,這些作品均由法國米蘭出版社出版,包括《親親科學圖書館》系列、《我的世界兒童百科》系列和《不平等的地圖集》系列等。她是超受法國小朋友認可的兒童科普作家。
史蒂芬·弗拉迪尼 (Stéphane Frattini),出生於法國戛納,在非洲度過了他的童年。他一直保留著對自由的熱愛和自在隨意的生活態度。大學畢業後,他從事了一百多種職業,其中包括法國Canal Plus電視臺遊戲節目的編導、廣告設計師、銀行職員、披薩餅師傅……他為法國國際電臺《神秘大師》欄目創作劇本,也同時在法國文化時事雜誌《搖滾不起來的人》和《他》雜誌工作。之後轉向兒童讀物的寫作,這是他的至愛的事業。迄今為止,他在米蘭出版社出版了約五十本書,包括小說和科普讀物。
名人推薦
◎78頁的高品質精裝繪本,法國專業兒童科普出版社米蘭出版社原版引進,資深兒童科普作家和一線插畫大師合力創作
◎《飲食》告訴充滿好奇心的小朋友:“以前的人們吃什麼?”
◎《飲食》是一部專門寫給兒童的食物史,介紹人類食物演變的每一個階段和不同地區的飲食文化……帶領孩子完成一場精彩的環球美食之旅
◎將科普完美地融入了繪本中,故事和知識點相互穿插……讓孩子易讀愛讀
◎簡潔生動的文字、細緻多彩的場景式插畫,年齡較小的孩子也能看得懂
◎對關鍵詞匯進行了變色處理,能夠幫助孩子識記和理解
◎書後附有一張奧德修斯的歷險路線圖和人類食物演變的歷史年表,幫助孩子鞏固知識
這本書非常適合5歲以上的對神話故事感興趣的兒童,兩位作者的想法很豐富,首先是讓孩子們進入一個具體的情境,讓他們知道今天我們在小說和電影中看到的英雄,這些在歷經磨礪之後不斷成長的英雄,其實都與《荷馬史詩》中的那些偉大人物有關係。這本書保留了《奧德賽》原本的故事,語言風格既有敘事性又有科普性,簡潔的排版和具有表現力的插畫,易於較小的孩子閱讀。
――法國Babelio書評網
古羅馬人、中世紀騎士、國王還有農民的餐桌上都有些什麼呢?咖啡、巧克力、西紅柿、土豆都來自哪裡?它們是從什麼時候起進入了我們的廚房的?人們又是什麼時候開始使用餐叉的?答案都在這本有著豐富多彩的插畫和充滿各種細節的百科圖書裡!
――法國FNAC書店書評人 Nicole
這本書合理地選擇了一些標誌性的歷史大事件來講述食物的變遷,例如航海技術的進步所帶來的美洲食物的引進,如咖啡的引進讓咖啡館在巴黎遍地開花。二戰之後,技術的進步使得廚房走向現代化。總之,這是一本詳實有趣的兒童科普讀物。
――法國童書博主奧托爾·利雅(Author Liyah)
◇讀者評論◇
給8歲喜歡歷險故事的孩子買了這本書,他一下午就看完了。書裡講述了《奧德賽》的主要片段,同時添加了關於古希臘故事和荷馬史詩的一些注解,詞匯一如既往的簡單易懂,還有精美的插畫。
食物的歷史是非常有趣的主題,能同時吸引到大人和小孩,也提供了一些線索去進行深入的思考。這本《飲食》文筆簡潔卻內容豐富,精彩地展示了人類食物的大歷史,給孩子們帶來了一些基本的知識。
我很喜歡這本給孩子看的書,我覺得它很有意思。是的,我是一個大吃貨,這類書完全就是寫給我的。這本童書很受小讀者們的喜歡,無論是不是一個美食愛好者,這些充滿好奇的小孩子們都會從中有所受益的。小朋友閱讀這本書時是非常快樂的,因為段落不長,讀起來很輕鬆隨意。
―― 法國孩子的家長