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商品簡介
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生物無機化學近年來取得突飛猛進的發展。本書著重梳理了生物無機化學在發展中形成的基礎概念和理論。全書共分７章，包括生物無機化學概論、生物無機化學的化學原理、生物無機化學的生物學基礎、生物體對金屬元素的生物利用、天然氧載體及雙氧運輸、生物氧化還原反應中的血紅蛋白和酶、食品中的無機化學。
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